Mint minden szuperhős, minden nagyszerű étkezésnek szüksége van a tökéletesre köret (vagy mondjam, hogy rúg), hogy kiegészítse az ízeit. Ennek megtalálása nem mindig a legegyszerűbb, de Martha Stewart krémes fantáziáinkat valósággá tette krémes burgonyagratin receptjével, amely teljesen csavarja az eredetit. Stewart szívesen készít saját dolgokat, és ebben az ételben a tejszínt és a zsemlemorzsát helyettesíti a csirkehúsleveshez és a matzoételhez. Esküszöm, hogy komolyan kreatív zseni. Felemeli a klasszikust, és igazi előrelépés a hagyományos oldalról, mint például a tört vagy sült burgonya.
Stewart közzétette a finom receptet az Instagramon, és ezt írta: „Ideje kitörni a mandolinnal! Változtassa meg zöldségeit olyan vigasztaló ételként, amelyet mindenki szeretni fog, ha krémes gratint süt. A csirkehúsleves és a matzoételek a szokásos krém és zsemlemorzsa helyére kerülnek ebben a burgonya -kugel gratinban, és az eredmények semmiben sem látványos." Nem tudom, ti hogy vagytok vele, de a mandolinok olyan ijesztő konyhai eszközök lehetnek, hogy kitörjenek, de ebben a félelem megéri a jutalmat ügy. Csak késsel nem lehet ugyanazokat a vékony szeleteket kapni.
Tekintse meg ezt a bejegyzést az Instagramon
Martha Stewart (@marthastewart) által megosztott bejegyzés
Ez az étel határozottan szerelemmunka, 45 percet vesz igénybe az elkészítéshez, és összesen két és fél órát. De tényleg megéri! A nyilvánvaló só, bors, burgonya és olaj mellett az összetevők listája meglehetősen rövid. Csak kakukkfűre, tojásra, csirkehúslevesre, medvehagymára és matzo lisztre van szüksége. Összességében ezt otthon kell kipróbálnia.
Nézze meg Martha Stewartét Krémes burgonya gratin recept.