Volt valaha olyan nap, amely kevés idővel ér véget a vacsora elkészítéséhez? Gondoltam. Mentsd el a gabonapelyhet reggelire, és készíts magadnak tojáscsepp levest csirkével. Ez egy egyszerű és laktató leves.
Gyűlölöm, amikor véget ér a nap, és maradok, hogy kitaláljam, mit egyek, aminek elkészítése nem tart sokáig. Persze, felszólíthatom elvitelre, vagy gabonapelyhet önthetek egy tálba, és beleáshatom, de a 20 perces tojáscsepp leves csirkével olyan könnyen elkészíthető.
Ez a leves nem csak finom, de a csirke és a tojás hozzáadott fehérjének köszönhetően tele is. Használja megmaradt, főtt csirkéjét, hogy igazán kényelmes legyen ez az étkezés. Hozzáadtam borsót és sárgarépát, hogy ez legyen a tökéletes tavaszi leves. Mindenképpen érdemes 20 percet várni erre az ízletes levesre vacsorára.
20 perces tojáscsepp leves csirke recepttel
Amikor az élet kevés időt hagy az ételek elkészítésére, nézze meg ezt a kiadós és ízletes tojáscsepp levest csirkével. Ebben a levesben különféle gyorsan elkészíthető zöldségeket, például spenótot használhat a helyzet megváltoztatására.
4 -et szolgál fel
Elkészítési idő: 5 perc | Főzési idő: 15 perc | Teljes idő: 20 perc
Hozzávalók:
- 1-1/2 evőkanál kukoricakeményítő
- 1 evőkanál víz
- 4 csésze alacsony nátriumtartalmú csirkehúsleves
- 1-1/2 evőkanál alacsony nátriumtartalmú szójaszósz
- 1 gerezd fokhagyma, darálva
- 1/4 teáskanál frissen reszelt gyömbér
- 1/2 csésze apróra vágott főtt csirke
- 1/2 csésze apróra vágott sárgarépa, osztva
- 1/3 csésze fagyasztott borsó
- 2 tojás, enyhén felvert
- Friss petrezselyemlevél, köretnek
Irányok:
- Egy kis tálban habosra keverjük a kukoricakeményítőt és a vizet. Félretesz, mellőz.
- Egy nagy serpenyőbe közepes-magas lángon hozzáadjuk a csirkehúslevest, a szójaszószt, a fokhagymát és a gyömbért.
- Forraljuk fel, csökkentsük a lángot, és fokozatosan keverjük hozzá a kukoricakeményítő keveréket. Pároljuk 4-5 percig.
- Adjuk hozzá a csirkét, 1/3 csésze sárgarépát és a borsót a keverékhez. Főzzük tovább 3-4 percig. Fokozatosan keverjük bele a tojást a keverékbe, majd vegyük le a tűzről.
- Forrón tálaljuk, petrezselyemmel és fenntartott sárgarépával díszítve.
Rengeteg nagyszerű recept, például a miénk Lapozok a Facebookon.
Még több leves recept
Sajtos spárga chowder sárgarépa göndör körettel
Frittata leves
Alacsony szénhidráttartalmú görög citromos csirkeleves