Gyors csirke- és burgonyaleves - SheKnows

Gyors, gabonamentes csavar a klasszikus csirke tésztalevesben.

Ez a csirke- és burgonyaleves ideális hétvégi étkezéshez, köszönhetően a bolti (vagy korábban házi) csirkeállománynak és az előre megfőzött csirkének-tökéletes egy sült maradékhoz! A tisztítás is egyszerű, mert minden egy edénybe kerül.

Kapcsolódó történet. Rachael Ray megosztott egy egyszerű balzsamos csirke pácot, amely teljesen felváltja a BBQ szószunkat

A klasszikus csirke-tészta leves ihlette, gluténmentes burgonya alatt. A sárgarépa, a zeller, a hagyma és a friss petrezselyem íze emlékeztet a hagyományos levesre és minden kényelmére.

Mint írták, a burgonya megőrzi bőrét, hogy időt és tápanyagot takarítson meg, de ha úgy tetszik, hámozza meg.

Egyszerű csirke- és burgonyaleves

4-6

Ez a megnyugtató leves gyorsan összeáll, gyönyörűen felmelegszik, és nagy sikert arat mind a gyerekek, mind a felnőttek körében!

Hozzávalók:

• 2 közepes burgonya, súrolva és 1 hüvelykes darabokra vágva
• 4 közepes sárgarépa, hámozva és 1/4 hüvelykes szeletekre vágva
click fraud protection
• 3 zellerszár, megmosva és 1/2 hüvelykes szeletekre vágva
• 1 közepes sárga hagyma, apróra vágva
• 2 bögre Tyson® Grillezett és Ready® Teljesen főtt csirkemellcsíkok, 1 hüvelykes darabokra vágva
• 5 csésze csirke alaplé
• 1 csésze friss petrezselyemlevél, durvára vágva
• olivaolaj
• só, bors
• Parmezán sajt tálaláshoz (opcionális)

Irányok:

1. Kenje le egy edény vagy holland sütő alját olívaolajjal, és tegye közepes lángra. Amikor az olaj forró, hozzáadjuk a burgonyát és egy csipet sót és borsot. Főzzük, időnként megkeverve, körülbelül 5 percig. Hozzáadjuk a sárgarépát, a zellert és a hagymát, és egy csipetnyi sót és borsot. Főzzük, időnként megkeverve, amíg a hagyma áttetsző lesz, és a burgonya és a sárgarépa villával könnyen átszúrható. Keverje hozzá a csirkét és egy csipet sót és borsot, és addig főzze, amíg a csirke fel nem melegszik.
2. Hozzáadjuk a csirkehúslevest, és megemeljük a hőt. Forraljuk fel a levest, keverjük hozzá a friss petrezselymet, és vegyük le a tűzről. Kóstoljuk meg a fűszerezést, és ízlés szerint adjunk hozzá sót vagy borsot. Melegen tálaljuk. Választható: frissen reszelt parmezán sajttal tálaljuk.

További csirkeleves receptek

Lassú tűzhelyes chilis csirkeleves receptje
Ma esti vacsora: citromos csirkeleves orzóval és bébispenót recepttel
Krémes csirke és vadrizs leves