Bár ez a recept önmagában is jó, fontolja meg néhány variációt, például szárított áfonyát használjon mazsolával - vagy helyett -, vagy tegyen bele egy kevés fahéjat és szerecsendiót, hogy egy kicsit megfűszerezze a dolgokat!
Hozzávalók
- 1/2 csésze vaj vagy margarin, lágyítva
- 1/4 csésze cukor
- 1/2 csésze csomagolt világosbarna cukor
- 2 tojás
- 1 csésze nyers, gyorsan főző zab
- 3/4 csésze teljes kiőrlésű liszt
- 3/4 csésze mazsola
- 1/2 teáskanál vanília kivonat
- 1/2 teáskanál só
- 1/2 teáskanál szódabikarbóna
Irányok 1) Melegítse elő a sütőt 375 fokra. 2) Egy nagy tálban, keverővel közepes sebességgel, keverje össze az összes hozzávalót, amíg jól el nem keverik, néha megkarcolva a tálat. 3) Csepegtessen egy teáskanálnyit, 1 hüvelyk távolságra, a sütőlapra. 4) Süssük 10-12 percig, vagy amíg enyhén megbarnul. Azonnal távolítsa el a sütiket a rácsra; menő. 36 sütit készít Táplálkozás: Minden süti körülbelül: 71 kalóriát, 1 g fehérjét, 10 g szénhidrátot, 3 g zsírt (0 g telített), 1 g rostot, 12 mg koleszterint, 2 mcg folsavat, 0 mg vasat, 77 mg nátriumot tartalmaz.
Recept a Búzaételek Tanácsának jóvoltából
