Tök a szüreti szezon szimbóluma, és gyönyörű őszi színeik és érdekes formájuk miatt gyakran használják ezeket a tök rokonokat az őszi díszítésben. Míg a tököt kézműves üzletekben és élelmiszerboltokban találhatja meg, otthon is termesztheti a tököt.
Tök a szüreti szezon szimbóluma, és gyönyörű őszi színeik és érdekes formájuk miatt gyakran használják ezeket a tök rokonokat az őszi díszítésben. Míg a tököt kézműves üzletekben és élelmiszerboltokban találhatja meg, otthon is termesztheti a tököt.
A tök különbözik az uborkától vagy a tökötől, hogy ehető helyett hasznos. A tököket évezredek óta termesztik világszerte számos kultúra, köztük az indiánok is, mivel használhatók edényekként, tárolóedényekként és dísztárgyakként. A tök három általános kategóriába sorolható: díszítő, haszonelvű és szivacsos.
A tök érése 100–180 nap. A legjobban vízelvezetett, sok szerves anyagot tartalmazó talajban nőnek. Mint Fallabda, tököket ültethet a dombokba, és a növényeknek szükségük lehet valamire segítség a beporzáshoz.
A tök készen áll a betakarításra, amikor szára megbarnul, és ez általában az első téli fagy előtt történik. Vágja le a tököt a növényről pár centiméteres szárral.
A tök gyógyítása kétlépcsős folyamat, amely a tök típusától és méretétől függően 1-6 hónapig is eltarthat. A felület szárítása az első lépés, és körülbelül egy hétig tart. Ez idő alatt a bőr megkeményedik és a tök külső színe. A gyógyításhoz helyezzen tiszta, száraz tököt sötét, jól szellőző helyre. Rendezze el a tököket egy rétegben egy rácsos tálcán, amely lehetővé teszi a levegő keringését. Naponta ellenőrizze a tököt, és dobja ki a penészes vagy lágy foltokat.
A belső szárítás a kikeményedés második lépése, és legalább négy hétig tart. Tartsa a tököket sekély edényekben, sötét, meleg, jól szellőző helyen. Ha bármilyen penész jelenik meg a külső bőrön, a tököt le lehet törölni, és hagyni kell száradni. A tönkrement, töredezett vagy elfajult tököt azonban el kell dobni. Rendszeresen fordítsa meg a gyümölcsöt, hogy megakadályozza a zsugorodást, és elősegítse az egyenletes kikeményedést.
Egyszer tök kikeményednek, amelyeket festékkel, viaszjal vagy lakkal lehet díszíteni, és dekoratív őszi ékezetként kell használni.
