Hogyan grillezheti a lágy, édes garnélarákot, amire vágyik 4 egyszerű lépésben - SheKnows

Így készíthet grillezett garnélarákot négy egyszerű lépésben.

A grillezett garnélarák elkészítése rendkívül egyszerű, de ehhez egy kis tudomány kell. Csodálatos grillnyomokat és barnított garnélarákokat szeretne kapni túlfőzött, gumiszerű garnéla nélkül. Megvan a tökéletes megoldás. A garnélarákokat ízesítsük kevés sóval és borssal, és adjunk hozzá egy kevés zsírt (olívaolajat) a garnélarákhoz, hogy megbarnulhassanak.

Kapcsolódó történet. Ina Garten toszkán citromos csirke tökéletes a szabadtéri apák napi BBQ ünnepséghez

Több:Hogyan lehet hámozni és devein garnélarák másodpercek alatt

Itt található a lépésről lépésre szóló útmutató a garnélarák tökéletes grillezéséhez.

Nincs másra szükség, mint hámozott garnélarák, olívaolaj, só, bors, nyárs és egy grill serpenyő (ha grillezési szezon van, nyugodtan használja a szabadtéri grillezőt).

1. lépés: Egy tálban ízesítse a garnélarákot ízlés szerint sóval és borssal, és egy csepp olívaolajjal.

2. lépés: Nyársalja meg a garnélarákot - adjon hozzá egy nyársat a garnéla vége közelében, és egy másik nyársat a garnélarák fejénél. Folytassa a garnélarák nyársalását, amíg körülbelül öt -hatan a nyárson vannak, körülbelül egy hüvelyk távolságra egymástól.

3. lépés: A grill serpenyőbe nagy lángon adjunk hozzá 1 evőkanál olívaolajat. Miután a grill serpenyő elég forró, hozzáadjuk a garnélarák nyársat.

Több:Grillezett garnélarákos sushi burritók, ha mindkettőre vágyik

4. lépés: A garnélarákot kb két perc mindkét oldalon, amíg a garnéla rózsaszín árnyalatú nem lesz, grillnyomokkal. Vegye le a rácsról, vegye ki a nyársból és tálalja.

Grillezett garnélarák receptje

Elkészítési idő: 10 perc | Főzési idő: 4 perc | Teljes idő: 14 perc

4 -et szolgál fel 

Hozzávalók:

• 20-35 rák, hámozva és levágva
• Só ízlés szerint
• Bors, ízlés szerint
• Olivaolaj

Irányok:

1. Egy tálban ízesítse a garnélarákot ízlés szerint sóval és borssal, és egy csepp olívaolajjal.
2. Nyárson garnélarákot - adjon hozzá 1 nyársat a garnéla vége közelében, és egy másik nyársat a garnélarák fejénél. Folytassa a garnélarák nyársalását, amíg körülbelül 5 vagy 6 nem kerül a nyársra, körülbelül egy hüvelyk távolságra egymástól.
3. A grill serpenyőbe nagy lángon adjunk hozzá 1 evőkanál olívaolajat. Miután a grill serpenyő elég forró, hozzáadjuk a garnélarák nyársat.
4. A garnélarákot mindkét oldalon körülbelül 2 percig főzzük, amíg a garnéla rózsaszín árnyalatúvá válik, és grillezési nyomokat hagy. Vegye le őket a rácsról, vegye ki a nyársból és tálalja.

Több:Teljes nyári grillezési útmutató a BBQ rajongóinak