Piros sárgarépa, sárga sárgarépa, lila sárgarépa, jajj! Szeretem a sárgarépát, és imádok szivárványos ételeket felszolgálni, amelyek megragadják a tekintetet, miközben gyönyörködnek a szájban. A narancssárga sárgarépa fantasztikus, de képzelje el gyermekei izgalmát, amikor más színű sárgarépát látnak. A ColorfulHarvest.com vörös, narancssárga, sárga és fehér sárgarépát kínál, amelyek öröklött magvakból származnak. Lila sárgarépát is találhat néhány speciális piacon, amelyek örökölt zöldségeket szállítanak. Ez a kandírozott sárgarépa receptje finom a szokásos narancs sárgarépával, de különösen gyerekbarát, ha színes sárgarépát cserél.
Piros sárgarépa, sárga sárgarépa, lila sárgarépa, jajj! Szeretem a sárgarépát, és imádok szivárványos ételeket felszolgálni, amelyek megragadják a tekintetet, miközben gyönyörködnek a szájban. A narancssárga sárgarépa fantasztikus, de képzelje el gyermekei izgalmát, amikor más színű sárgarépát látnak. ColorfulHarvest.com vörös, narancssárga, sárga és fehér sárgarépát kínál, mind örökségmagból termesztve. Lila sárgarépát is találhat néhány speciális piacon, amelyek örökölt zöldségeket szállítanak. Ez a kandírozott sárgarépa receptje finom a szokásos narancs sárgarépával, de különösen gyerekbarát, ha színes sárgarépát cserél.
Kandírozott lila és sárga sárgarépa
4 -et szolgál fel
Hozzávalók:
-
t
- 3 evőkanál olívaolaj
- 1-1/2 kiló sárgarépa, teteje levágva
- 1/4 csésze narancslé
- 1/2 csésze forró víz
- 1 evőkanál agave
- 1 narancs, karikákra vágva
- 1 evőkanál cukor
- 2 evőkanál finomra vágott friss petrezselyem
- Só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint
t
t
t
t
t
t
t
t
Irányok:
-
t
- Melegítsünk olajat egy nagy serpenyőben közepes-magas lángon. Hozzáadjuk a sárgarépát, és időnként megforgatva főzzük, amíg a sárgarépa arany színűvé válik, körülbelül 10 percig.
- Egy kis tálban keverje össze a narancslevet, a vizet és az agavét, amíg az agave fel nem oldódik.
- Öntsük a gyümölcslevet a serpenyőbe, és keverjük hozzá a narancsszeleteket. Forraljuk fel, majd mérsékeljük a lángot.
- Fedjük le a serpenyőt, és főzzük 10 percig, vagy amíg a sárgarépa éppen megpuhul.
- Nyissa ki a serpenyőt, és emelje közepes hőre. Pároljuk, amíg a folyadék majdnem elpárolog.
- A sárgarépát megszórjuk cukorral, és a sárgarépát összekeverjük. Főzzük, amíg üvegesek nem lesznek, körülbelül 5 percig.
- Belekeverjük a petrezselymet, és sóval, borssal ízesítjük. Forrón tálaljuk.
t
t
t
t
t
t
Finomabb vegán köret receptek!