Amikor az időjárás elkezd felmelegedni, természetesen könnyebb ételeket szeretne enni, hogy ne érezze magát lassúnak vagy leterheltnek, különösen akkor, ha a szabadban élvezi a napot. A szezonváltás tökéletes alkalom arra, hogy értékelje étrendjét, hogy megbizonyosodjon arról, hogy nemcsak jól néz ki, hanem jól is érzi magát. Az alábbiakban bemutatjuk, hogyan fogadhatja a hús nélküli kihívást, hogy fokozza tavaszi egészségét és fitness!
A húsmentesség előnyei
A húsfogyasztás csökkentése elősegítheti a fogyást, és a tanulmányok azt mutatják, hogy a kevesebb hússal rendelkező étrend segíthet megelőzni az olyan betegségeket, mint a rák és a cukorbetegség, csökkentheti a koleszterinszintet és csökkentheti a magas vért nyomás. Ha a húst tápláló alternatívákkal helyettesíti, elégedett lesz, anélkül, hogy túlzsúfolt lenne.
Egyél kevesebb vörös húst, élj tovább >>
Fogadd el a hús nélküli kihívást
Akár hetente egyszer, akár egy teljes héten, akár 21 napon keresztül választja a húsmentes ételeket, kihívja magát, hogy húsmentes ételeket fogyasszon az egyszerű, ízletes vegetáriánus/
vegán receptek lent. (És ne aggódjon, hús szerelmesei - tényleg ízletesek). A változtatás olyan egyszerű lehet, mint a csirkehús helyettesítése a salátában babbal, gombás hozzáadása az ételhez, hogy húsos állagú legyen, vagy a steak kereskedése zöldséges burritóval.Húsmentes ételek: vegán és vegetáriánus receptek
Készen áll az egészséges táplálkozásra tavasszal? Készletezzen gyümölcsökkel, babokkal és zöldségekkel, és készüljön fel a kihívásra! Ha részt vesz egy olyan diétás kihívásban, amely segíthet a szervezetnek a betegségek elhárításában, és közben leadhat néhány kilót, nincs vesztenivalója (kivéve azt a néhány kilót)!
Gyümölcssaláta spenóttal
Hozzávalók
- 2 csésze szeletelt friss eper
- 1 narancs, hámozva, szegmentálva
- 2 kivi, hámozva, kockára vágva
- 1 banán, hámozva, szeletelve
- 1 zsák előmosott friss spenót
- 1/4 csésze dió
Irányok
- Helyezzen gyümölcsöt a spenót levelek tetejére. Megszórjuk dióval.
Legfelsőbb tejmentes növényi pizza
Ez a nem hagyományos vegán pizza lehet tele zöldségekkel és hiányzó sajtokkal, de a gyerekek továbbra is élvezni fogják ezt az ízletes csemegét.
Hozzávalók
- Sütésre kész teljes kiőrlésű pizza kéreg
- 1 doboz Pomi paradicsomszósz (vagy más alacsony nátriumtartalmú paradicsomszósz)
- Zöld leveles zöldségek (friss spenót ajánlott)
- Szeletelt vagy apróra vágott zöldség (tetszés szerint gomba, hagyma, paprika, olajbogyó, cukkini)
- 1-2 evőkanál táplálkozási élesztő (opcionális)
Irányok
- Melegítse elő a sütőt 425 ° F -ra, és permetezzen egy tepsit főző spray -vel.
- Helyezze a pizza héját a sütőlapra, és kenjen rá egy vastag réteg paradicsomszószt, és hagyjon szegélyt a szélek körül.
- Töltsön fel bő mennyiségű zöld levelet és zöldséget.
- 15-20 percig sütjük. Tetszés szerinti élesztővel megszórhatjuk tetszés szerint.
Zöldség Burrito
Hozzávalók
- 1/2 evőkanál olívaolaj
- 1 közepes vöröshagyma, apróra vágva
- 1 közepes zöldpaprika, apróra vágva
- 1 gerezd fokhagyma, darálva
- 1 (15 uncia) doboz fekete bab, öblítve, lecsepegtetve
- 2 csésze friss vagy fagyasztott (felolvasztott) kukoricaszem
- 1/4 teáskanál őrölt kömény
- 1 közepes paradicsom, magva, apróra vágva
- 1 avokádó, félbevágva, kimagozva, hámozva, szeletelve
- 4 db teljes kiőrlésű tortilla csomagolás
Irányok
- Melegítsünk olajat egy nagy serpenyőben közepes lángon.
- Párold a hagymát, a paprikát és a fokhagymát 5 percig, vagy amíg meg nem puhul.
- Adjunk hozzá fekete babot és kukoricát. Keverjünk bele őrölt köményt. Addig főzzük, amíg a fekete bab és a kukorica fel nem melegszik.
- Helyezze a tortillákat egy forró serpenyőbe (olaj nélkül), és gyakran fordítsa meg, amíg a csomagolás fel nem melegszik.
- A tetejére minden tortillát zöldség -bab keverékkel, apróra vágott paradicsommal és avokádószeletekkel töltünk. Burrito-stílusba csomagolva tálaljuk.
