Könnyű babsaláta - SheKnows

Egészséges, kiadós és színes, ez a többbabos saláta tele van fehérjével, rosttal és más tápanyagokkal, amelyek miatt a gyerekek délutánra is feltöltődnek. A konzerv bab és a fagyasztott edamame teszi ezt a vegán ételt, amelyet percek alatt össze tud dobni.
Egészséges, kiadós és színes, ez a többbabos saláta tele van fehérjével, rosttal és más tápanyagokkal, amelyek miatt a gyerekek délutánra is feltöltődnek. A konzerv bab és a fagyasztott edamame teszi ezt a vegán ételt, amelyet percek alatt össze tud dobni.

Kapcsolódó történet. Vegán húsvéti menü

Egyszerű bab saláta

Szolgál 8

Hozzávalók:

t
• 1 (15 uncia) konzerv bab, öblítve, lecsepegtetve

t

• 1 (15 uncia) lehet garbanzo bab, öblítve, lecsepegtetve

t

• 1 (15 uncia) lehet pinto bab, öblítve, lecsepegtetve

t

• 1 csésze fagyasztott héjas edamame, felolvasztva

t

• 1 csésze fagyasztott zöldbab, felolvasztva

t

• 2 sárgarépa, hámozva, keresztben szeletelve

t

• 1/2 kis piros paprika, magva, kockára vágva

t

• 1/2 kis vöröshagyma, kockára vágva

t

• 3 evőkanál vinaigrette tetszés szerint

Irányok:

t
1. Öntsük az összes hozzávalót egy nagy tálba, adjunk hozzá még vinaigrette -t, ha szükséges.

t

2. Fedjük le és tegyük hűtőszekrénybe egy éjszakára, mielőtt tálaljuk vagy az iskolai ebédbe csomagoljuk.

Még több egészséges vegán recept!