Miután megkóstolta ezt a zamatos szeder -levendula lekvárt, soha többé nem vásárol újabb üveget a boltból. Ez a nyugtató, gyümölcsös lekvár nemcsak finom, hanem nagyon könnyen elkészíthető, és kevesebb, mint 15 percet vesz igénybe.
Kapcsolódó történet. Nem éltél addig, amíg saját szőlőzselét nem készítettél
Ellentétben a bolti üvegekkel, amelyek tonna tartósítószert tartalmaznak, ez a lekvár 100 százalékban természetes, és csak négy összetevőt igényel! Ezenkívül teljesen testreszabható, így kedvenc bogyós gyümölcseit is fogyaszthatja. Imádjuk az édes és fanyar szeder és a levendula keverékét.
Szeder levendula lekvár
Kb. 1 csésze termés
Hozzávalók:
- 1 csésze friss szeder
- 1 csésze cukor
- 1 evőkanál citrom- vagy vérnarancslé
- 1/2 teáskanál levendula, apróra vágva
Irányok:
- A szedret krumplipürével összetörjük egy tálban. Öntsük a keveréket egy kis serpenyőbe. Adjunk hozzá cukrot, citrom/vér narancslevet és levendulát. Forraljuk fel a keveréket, majd csökkentsük a hőt alacsonyra. Főzzük további 15 percig.
- Vegye ki a serpenyőből és öntse steril edénybe. Csavarja rá a tetejét és hűtse le. (Lehűlés után a lekvár besűrűsödik.)
További házi lekvár receptek
Házi eper rebarbara lekvár recept
Izgalmas paradicsomlekvár recept
Hogyan készítsünk mikrohullámú lekvár recepteket
