Ez a saláta nem a tipikus káposztasalátád - nincs majonéz, és ropogós ramen tésztát adtam hozzá.
Kapcsolódó történet. Giada De Laurentiis most megosztott egy egyedülálló, ízletes csavart a Cantaloupe -on, amely tökéletes nyári étel
Felnőtt koromban nem voltam nagy rajongója a káposztasalátának. Vacsoráznék egy BBQ étteremben, de mindig átadnám a lazaságot. A majonéz ízű édesség egyszerűen nem illik az ízlelőbimbóimhoz.
Gyorsan előre 15 év, és új szerelmem van benne. Úgy döntöttem, hogy akkor is káposztasaláta, ha ecettel készíted a klasszikus majonéz helyett. A főzetlen ramen tészta hozzáadásával egy kis ropogást ad az egyszerű salátának.
Május nélküli káposzta saláta ramen tésztával recept
8-10-ig szolgál fel
énösszetevők:
- 1 (14 uncia) zsák klasszikus saláta saláta
- 1 csésze apróra vágott vörös káposzta
- 1/2 csésze apróra vágott koriander
- 1 (3 uncia) csomag csirke ramen tészta
- 1/4 csésze szeletelt zöldhagyma
- 1/4 csésze fehérbor ecet
- 3/4 teáskanál só
- 1/2 teáskanál cukor
- 1 csomag ramen fűszer
- 1 evőkanál agave nektár
- 1 evőkanál olívaolaj
- 1 teáskanál szójaszósz
Irányok:
- Egy nagy tálban adjuk hozzá a zacskó káposztasalátát, káposztát, korianderzöldet, apróra vágott nyers ramen tésztát és zöldhagymát.
- Egy kis tálban keverjük össze az ecetet, a sót, a cukrot, a ramen fűszert, a nektárt, az olívaolajat és a szójaszószt.
- Öntsük a káposztasalátára, és fakanállal keverjük addig, amíg minden jól be nem vonódik.
- Fedjük le, és tálalás előtt tegyük a hűtőbe legalább 30 percre.
Még több káposztasaláta recept
Chia káposztasaláta
Édes lazac szalonnával
Mexikói káposztasaláta pekándióval
