A grillezés nem feltétlenül steaket és hamburgert jelent.
Mindig is szerettem grillezni. Annak ellenére, hogy olyan térségben lakom, ahol télen rengeteg hó esik, még mindig találhat engem kint, 20 fokos időben grillezve. Grillezéssel kapcsolatban is mindig kihívások elé állok, ezért szeretek időnként új dolgokat kipróbálni. Ezeket a teljesen megrakott sütőcsomagokat a rácson készítik, és a tetejükön sok sajt, szalonna, zöldhagyma és természetesen Sriracha szósz található. Miért használjon ketchupot, ha van Sriracha?
Kapcsolódó történet. Jamie Oliver sült fügefalevéllel csomagolt feta citrommal a következő Charcuterie Board sztárja
Teljesen töltött grillezett sajtos sütéscsomag recept
Átvett Evőkanál
2 -et szolgál fel
Hozzávalók:
- 1 (14 uncia) zsák fagyasztott steak krumpli
- 1 evőkanál vaj, olvasztva
- 1 teáskanál Sriracha szósz, plusz az öntethez
- 1 csésze reszelt mexikói keverék sajt
- 1/2 csésze morzsolt szalonna
- 4 zöldhagyma, apróra vágva
Irányok:
- Melegítse elő a grillt közepes hőre.
- Egy nagy tálba adjuk hozzá a fagyasztott sult krumpli.
- Egy kis tálban keverjük össze az olvasztott vajat és 1 teáskanál Sriracha szószt.
- Öntsük a vajas keveréket a hasábburgonyára, és dobjuk el, hogy egyenletesen bevonja a krumplit a Sriracha vajban.
- Tépjen le 2 nagy darab fóliát, és adjon hozzá egyenlő mennyiségű hasábburgonyát minden darab közepéhez. Hajtsa fel a széleket, hogy főzőedényt hozzon létre a krumplihoz.
- Helyezze a krumplit a rácsra, és grillezze körülbelül 30 percig, amíg ropogós nem lesz, egyszer megfordítva főzés közben.
- Vegye ki a grillből, és töltsön fel minden csomagot azonos mennyiségű sajttal és szalonnával. Tegye vissza a csomagokat a grillhez, és hagyja őket főzni, amíg a sajt megolvad.
- Távolítsa el a sajtkrumplit a grillről, és tegye rá a zöldhagymát és a Sriracha mártást. Ha nem szereted a fűszeres dolgokat, akkor egyszerűen cseréld le a Sriracha szószt ketchuppal.
További grillezési receptek
Hogyan kell grillezni a zöldségeket
Hogyan kell grillezni a gyümölcsöt
Apák napi grillezési receptek