A friss vattacukor szórakoztató csemege, amelyet általában csak a vidámparkokban és a karneválokon találnak. Ha a vattacukor könnyű és bolyhos édességére vágyik, készítsen magának otthon néhányat - nincs szükség díszes gépre!
Amire szüksége lesz:
- cukor
- kukoricaszirup
- cseresznye kivonat
- ételszínezék
- főző spray
- mérőpohár
- nagy edény
- bambusz nyárs
- cukorka hőmérő
- legyintés
- drótvágók
Mit fog tenni:
1
Első lépés
Vegyünk egy olcsó habverőt, és a huzalvágókkal vágjuk el a habverő minden huzal hurkát, majd egyenesítsük ki a fogakat.
2
Második lépés
Egy nagy edényben keverjen össze 2 csésze cukrot, 1/2 csésze vizet, 1/2 csésze kukoricaszirupot és 1 teáskanál cseresznye kivonatot.
3
Harmadik lépés
Keverjük össze az összetevőket, adjuk hozzá az édességi hőmérőt az edényhez, és oldjuk fel a keveréket magas hőfokon.
4
Negyedik lépés
Amíg a cukorka melegszik, készítse elő a bambusz nyársát. Helyezzen két bambusznyársat egy nehéz könyv alá (érdemes a könyvet védeni műanyag zacskóval). Ha meg szeretné védeni padlóját a cukorcseppektől, tegyen le újságot vagy műanyagot.
5
Ötödik lépés
Nézze meg alaposan az édességkeveréket, ahogy forr. Forraljuk fel 300 ° F -ra, majd vegyük le a tűzről, hogy kissé besűrűsödjön. Figyelmeztetés: Az édességkeverék rendkívül forró, és megéghet, ha kapcsolatba kerül vele. A gyerekek ne menjenek a forró cukorka közelébe.
6
Hatodik lépés
Vegyünk egy kis mennyiségű ételfestéket, és keverjük össze a cukorkával.
7
Hetedik lépés
Miután az édességkeverék kissé besűrűsödött, mártsa a habverőt a keverékbe. Forgassa a habverőt oda -vissza a bambusznyársak fölé, hogy a habverőről lehulló édesség „szálai” a nyárson landoljanak.
8
Nyolcadik lépés
Távolítsa el a vattacukrot a nyársakból, és lazán hajtsa össze vattacukor „fészekbe”. Ha a vattacukrot egy rúdra szeretné helyezni, hozzáadhat egy nagy popsicle botot a fogantyú kialakításához.
Több ehető kézműves ötlet
Ehető művészet: Fogpiszkáló és gyümölcsszobrok
Hogyan készítsünk ehető mesterségeket
5 Élelmiszer kézműves gyerekeknek
