Növelje energiáját és javítsa közérzetét egy egészséges vegán reggelivel. A tudatos élet szakértője, Kathy Freston, New York Times a hírességek által tisztelt bestseller-szerző Quantum Wellness: Gyakorlati és lelki útmutató az egészséghez és a boldogsághoz, három vegán reggeli receptet ajánl újonnan megjelent társkönyvéből A Quantum Wellness tisztító.
Méregtelenítse szervezetét anélkül, hogy éhezne
Ha olyan tisztító étrendet kutatott vagy követett, amely az étkezést citromvízre, dinnyére és gyógynövény -kiegészítőkre korlátozta, és úgy döntött, hogy inkább „mérgező” marad, lelkesen fogadja A Quantum Wellness tisztító.
Freston, aki Oprah, Ellen, Dr. Deepak Chopra, Dr Mehmet Oz és Dr. Dean Ornish dicséretet kapott wellness filozófiájáért, tisztító programot hirdet Ez magában foglalja a gyakorlati étrendi tanácsokat, útmutatást a többdimenziós egészséghez és hasznos eszközöket a bonyolult érzések kezeléséhez, amelyek a méregtelenítés során merülnek fel test.
A legjobb, hogy Freston tisztító programja nem hagy éhesen. Freston felszólította Tal Ronnen növényi séfet és munkatársát, Lex Townes séfet, hogy készítsenek kielégítő vegán ételeket cukor vagy glutén nélkül. Az mit jelent? A Freston 21 napos programja során teljes kiőrlésű gabonában, babban, zöldségben, gyümölcsben és dióban vacsorázhat-igazi étel.
A Quantum Wellness tisztító olyan pihenést biztosít a stimulánsoktól, depresszánsoktól, méreganyagoktól és szennyező anyagoktól, amelyek megterhelik a szervezetedet, hatással vannak az egészségedre és letargiáznak. És mivel Freston úgy véli, hogy az élet minden dolga és a környezet bonyolult kapcsolatban áll egymással, te megtanulják, hogyan ápolják és táplálják lelki és fizikai egészségüket, valamint legyenek kedvesek környezet.
Itt csak három a sok vegán recept közül A Quantum Wellness tisztító. Nem csak látni fogja, hogy a méregtelenítő diéta finom lehet, de azt is felfedezi, hogy a vegán receptek is nagyon finomak.
Vegán reggeli receptek
Cseresznye kókuszos reggeli bárok
9 rudat készít
Hozzávalók:
1/2 csésze vegán vaj
1/2 csésze agave nektár
2-1/4 csésze acél vágott zab (nyersen)
1 csésze kókuszreszelék
1 teáskanál sütőpor
3 evőkanál szezámmag
1/2 csésze kimagozott metszés, apróra vágva
1/2 csésze szárított sárgabarack, apróra vágva
1/2 csésze szárított cseresznye
1 banán, jól összetörve
2 tojásnak megfelelő tojáspótló (használja az Ener-G-t), a doboz utasításai szerint elkészítve
Irányok:
1. Melegítse elő a sütőt 350 F -ra. Tedd a vegán vajat és az agavét egy kis serpenyőbe közepes lángon, és kevergesd, amíg felolvad.
2. Egy nagy tálban keverjük össze a zabot, a kókuszt, a sütőport és a szezámmagot. Hozzáadjuk az aszalt szilvát, a sárgabarackot és a cseresznyét, és jól összekeverjük. Óvatosan beleforgatjuk a tojáshelyettesítőt.
3. Adjuk hozzá az agave keveréket és a banánt, és keverjük össze. Négyzet alakú tepsibe öntjük. Süssük 25 percig, vagy amíg kész nem lesz. Hagyjuk kihűlni, kivesszük a serpenyőből és négyszögletes rudakra vágjuk.
Tofu rántott reggeli szendvics Tempeh szalonnával
4 szendvicset készít
Hozzávalók:
1 (16 uncia) tartály szilárd, vízzel töltött tofu, lecsepegtetett, préselt
2 teáskanál olívaolaj, és még több paradicsomkefélékhez
1 kis hagyma, felszeletelve
2 uncia szeletelt shiitake gomba
3 evőkanál tápláló élesztőpehely
1/2 teáskanál hagyma por
1 teáskanál kurkuma
1 gerezd fokhagyma, darálva
2 evőkanál búzamentes szójaszósz
2 közepes paradicsom, 1 hüvelyk vastag szeletekre vágva
Só és bors ízlés szerint
8 szelet füstölt tempeh szalonna
8 szelet gluténmentes kenyér
Irányok:
1. Melegítse elő a sütőt 350 F -ra. Helyezzen tofut két papírtörlő közé, és nyomja ki a vizet. Egy serpenyőben olívaolajat hevítünk, és hagymát és gombát mártunk 3 percig.
2. A tofut morzsoljuk össze a serpenyőben, és adjunk hozzá élesztőt, hagymaport, kurkuma, fokhagyma és szójaszósz. Főzzük körülbelül 7 percig, időnként megkeverve.
3. A paradicsomot megkenjük olívaolajjal, ízesítjük sóval és borssal, és 15 perc alatt megsütjük a sütőben, a sütési idő felénél megfordítva.
4. Ropogós „szalonna” egy serpenyőben. Osszon két „szalonna” csíkot négy szelet kenyérre. A tetejére paradicsomszeletet, valamint néhány tofu rántást és a maradék kenyérszeleteket tegyünk.
Reggeli sütik
2 tucatot készít
Hozzávalók:
2 csésze gránátalma leve
1 csésze acél vágott zab (nyersen)
1 csésze nyers mandula
1 csésze nyers tökmag
1 csésze goji bogyó
1 csésze pépesített banán
1/2 csésze frissen őrölt mogyoróvaj
1/4 csésze vegán vaj (próbálja ki az Earth Balance -t)
Irányok:
1. Forraljuk fel a gránátalma levét egy serpenyőben, és adjunk hozzá zabot. Addig főzzük, amíg a keverék forrni nem kezd, majd azonnal vegyük le a tűzről. Fedjük le, és hagyjuk, hogy a folyadék felszívódjon és lehűljön.
2. Tegye a többi hozzávalót egy konyhai robotgépbe, és turmixolja össze. Amikor a zab kihűlt, keverje össze a többi hozzávalóval, hogy nedves süteménytésztát kapjon. Helyezze a tésztát egy 2 láb hosszú műanyag csomag közepére, és tekerje rönk alakúra. Kösse össze mindkét végét, ügyelve arra, hogy a keksz tészta légmentesen zárjon. Addig fagyassza, amíg szükséges.
3. Ha készen áll a használatra, olvassza fel, amíg csak annyira puha nem lesz, hogy 1/2 hüvelykes szeletekre vágja. Melegítse elő a sütőt 400 fokra. és bélelje ki a sütőlapokat pergamennel. Süssük 10 percig, majd kapcsoljuk ki a sütőt, és továbbra is szárítsuk ki, amíg kihűl.
Jegyzet: Freston szereti minden reggel felmelegíteni ezeket a sütiket, és a napi 2 evőkanál lenolajat adagolni rá a tetejére.
További finom vegán receptek és információk az egészséges vegán étrendről >>
Még több vegán recept
Egészséges, finom vegán receptek reggelire, ebédre és vacsorára
Vegán receptek: Amikor a vegán ínyenc lesz
Vegánbarát almás pite
