Ültesse saját zöldség- és gyógynövénykertjét - SheKnows

A saját gyógynövények és zöldségek termesztése nagyon Donna Reednek tűnhet, de tartsd magad az idővel. Saját házi kertjének létrehozása és karbantartása nemcsak szórakoztató, hanem nagyszerű módja annak, hogy egészségesek maradjunk, és élvezzük a friss, finom gyógynövényeket.

Kapcsolódó történet. Hogyan ruhát pelenka olcsón

Könnyebb, mint gondolnád

A legtöbb élelmiszerboltban most apró gyógynövényeket árulnak, amelyeket közvetlenül a konyhapultra helyezhet. Ez egy fantasztikus módja annak, hogy rávegye magát a gyógynövények használatára, és megmutassa a gyerekeknek, mit jelent a „friss”, mivel szó szerint szedhet néhány levelet, feldarabolhatja és hozzáadhatja a tűzhelyen lévő edényhez.

Elkezdeni

1. Használjon szerves talajt és műtrágyát hogy minimálisra csökkentsük a folyóinkat és tavainkat megfojtó nitrogén, foszfor és egyéb vegyi anyagok kifolyását.
2. Komposztálja konyhai maradványait- nagyszerű (ingyenes) műtrágya.
3. Tekintsen túl az ehető kerteken, gyűjtsön esővizet, hogy esőhordókkal öntözze a nem ehető kerteket
   - különösen hasznos a víz kiszáradásához száraz időszakokra (ami az éghajlatváltozásnak köszönhetően gyakrabban fordul elő). Az ehető kertek esővízgyűjtése nem a legjobb ötlet, mivel lehetséges a vegyszerek tetők és ereszcsatornák, de a nem ehető növények biofiltrálják azokat a rosszfiúkat, hogy ne kerüljenek a talajba és a vízbe módokon.
4. Helyi, őshonos növényeket ültessünk. Jobban kezelik a nedves és száraz időszakokat, és kevés karbantartást igényelnek!

A kezdés másik módja az üres átlátszó műanyag kínai élelmiszer -edények bevétele, gazdag virágfölddel való feltöltése és ejtsen le egy magot néhány centiméterrel lejjebb, de elég közel a tartály oldalához, hogy a gyerekek figyelhessék a mag kihajtását és nő. Erre kiváló a sárgarépa! Ezenkívül újrahasznosítja azokat a konténereket, amelyeket egyébként kidobna.

A növények könnyű termesztésének másik módja a tűzoltó/erkélyes zöldségfarm vagy ablakdoboz kert. New Yorkban élek egy stúdiólakásban, és egy nyáron vettem két paradicsomnövényt és talajt saláta növények indításához. Mivel a nap a nap nagy részében közvetlenül a tűzoltóba vágott, és jól öntöztem a növényeket, paradicsom és saláta volt az egész nyáron. Sőt, megosztottam a barátaimmal, és egész szezonban egyetlen zöldséget sem vettem a szupermarketben!

Természetesen vannak a hátsó udvari és ablakpárkányos változatai is gyógynövénykertek, is. És ugyanúgy készülnek, bár minden magot a csomagoláson javasolt évszakban kell ültetni. Mindig legyen kéznél jó, gazdag virágföld, kis vályú, valamint kerti kesztyű és öntözőkanna. Ennek nem kell hatalmas produkciónak lennie.

És igen, vannak emberek, akik szó szerint saját maguk termelik meg az ételeiket. Ám egy átlagos család vagy egyén számára egy-két élelmiszertermelő növény hozzáadása a házhoz segíthet egy kis pénzmegtakarításban, sokat megtudni a növények növekedéséről és valóban feldobja a főzést! Szó szerint!

Végső soron a házi kertet tekinthetjük a wellness létfontosságú összetevőjének.

Komposztálás 101

Hogyan készítsünk komposztot

A Kitchen Gardeners International nonprofit csoport tájékoztató videója lépésről lépésre mutatja be a sikeres organikus komposztálást.

Több módja annak, hogy otthon zöldüljön

• 6 módszer a konyha zöldítésére
• 6 módja annak, hogy pénzt takarítson meg az energián
• 5 A komposztálás előnyei