Édes, kielégítő íze csokoládé általában kényeztető csemegeként delegálják, de bármilyen menü kiváló kiegészítője lehet. A csokoládé sok vacsora utáni italt kiegészít, segít ellazulni, és mérsékelten egészséges is. Ezért adjon hozzá csokoládét a következő étkezéshez.
Egészségügyi előnyök
Tanulmányok kimutatták, hogy az étcsokoládé fogyasztása csökkentheti a vérnyomást, csökkentheti a stroke kockázatát, és még okosabbá is tehet a fokozott véráramlás miatt. A csokoládé antioxidánsokat is tartalmaz, amelyek segítenek a rák elleni védekezésben. Minél magasabb a csokoládé kakaótartalma, annál egészségesebb az Ön számára. A szakértők azt javasolják, hogy minden nap egy uncia étcsokoládét fogyasszon, hogy élvezze annak egészségügyi előnyeit. Válasszon egy sötét vagy intenzív étcsokoládét vacsora utáni kezeléshez vagy az étkezés közbeni szájpadtisztításhoz.
Javítja a vacsora utáni italokat
Desszert helyett kínáljon a vendégeknek egy pohár bort vagy egy édes vacsora utáni italt egy kis csokoládé ízével. Tálaljon intenzív étcsokoládét egy pohár vörösborral, Ruby portékával vagy konyakkal. Az étcsokoládé mogyoróval vagy mandulával kiválóan alkalmas száraz Martini vagy Brandy Alexander mellé. Ír kávéval tálaljon kis darab tejcsokoládét vagy karamellás tejcsokoládét. A csokoládét sokféleképpen keverheti össze italokkal. Kísérletezzen kedvenc csokoládéival, és élvezze, hogyan keverednek kedvenc vacsora utáni italaival.
Kávéval vagy teával gyönyörködik
Vacsora utáni kávé tálalásakor fokozza az ízével keveredő vagy azzal ellentétes csokoládékkal. Az étcsokoládé tökéletes az eszpresszóhoz vagy a francia pörkölt kávékhoz, valamint az intenzív sötét csokoládé mogyoróval vagy mandulával. Tálaljon fehér vagy tejcsokoládét Java vagy kolumbiai pörkölt kávéval. A karamellás tejcsokoládé is kedvenc az ilyen típusú kávéknál.
A tea alapszabálya, hogy étcsokoládét sötét teákkal, világosabb csokoládét pedig könnyebb teákkal tálalunk. Tálaljuk az intenzív sötét vagy sötét csokoládét fekete vagy zöld teával, fehér vagy tejcsokoládét pedig gyógyteákkal. A virágos tea édes íze jól ellentétben áll egy étcsokoládéval, amely egy kis falatot ad hozzá. Keverje össze és illessze össze a csokoládét és a teát, hogy lássa, milyen ízeket szeret a legjobban együtt.
Ellazít
Az étcsokoládé arról ismert, hogy képes csillapítani a stresszt és a szorongást. Olyan anyagokat tartalmaz, amelyek növelik a szerotonint és az endorfinokat, a jó közérzetű vegyi anyagokat az agyban. Az étcsokoládé erőteljes szerelmi bájitalt is készít. A maják a csokoládét afrodiziákumként használták, mivel ellazítja és javítja a hangulatot. Minél magasabb a kakaótartalom a csokoládéban, annál boldogabbnak érzi magát. Élvezze az étkezés végén egy darab étcsokoládét, dőljön hátra és élvezze az estét.
Még több csokoládé tipp és ötlet
Alkoholmentes italok és csokoládé párosítás
A legjobb csokoládé vacsora utáni italokhoz
Kreatív módszerek a csokoládé romantikus éjszakára
