Igazi kihívás lehet megszerezni gyerekek egészségesen étkezni. Szülők gyakran azt mondják, hogy akár 15 próbálkozásra is szükség lehet, mielőtt a gyerekük esélyt kap egy új ételre, és még akkor sem biztos, hogy minden alkalommal rá fognak menni.
Ennek ellenére többféle módon lehet rávenni gyermekeit arra, hogy a számukra jobb ételeket fogyasszák, még akkor is, ha különösen válogatósak és/vagy gyorsételre hajlamosak. Minden a javaslat erejéről szól, és ahol csak lehetséges, egészségesebb alternatívák bevonásával. Bár minden bizonnyal könnyebb egészségesen erőltetni étkezési szokások ha az első naptól kezdve bátorította, akkor nem lehetetlen megváltoztatni a csillagoknál kevésbé bevált étrendet.
Íme hét tipp, hogy gyermekei egészséges táplálkozási pályára kerüljenek. Kevésbé a konkrét receptekről van szó, és inkább arról, hogy átfogó változást kell bevezetni a rendelkezésükre álló élelmiszerekben, anélkül, hogy látszódna, hogy spártai rezsimet vezetett be.
1. Tegye az egészséges ételeket a leginkább hozzáférhetővé
Ez egyszerű dolognak tűnhet, de megváltoztatja a világot. Valójában teljesen ezt a módszert használom magamra, amikor jobban akarok enni. A gyerekek (és sok felnőtt) fogják az első dolgot, amit jól látnak, ha snacket akarnak. Ha karnyújtásnyira van egy zacskó chips, és görögdinnye, amit még darabokra kell vágni, akkor a chipsért fognak, nem kérdés. Ha azonban nincs chips, és a görögdinnyét feldarabolták, a probléma magától megoldódik.
Tisztítsa meg a kamráját az összes nagyon rossz snack -étől. Feltétlenül hagyjon meg néhány ízletes szénhidrát alapú harapnivalót, például pita chipset, de tegye azokat olyan helyre, ahol a gyerekek nem fognak először kinézni.
2. Legyen élelmiszer -példakép
Annak ellenére, hogy mit gondolhatnak, példakép vagy a gyerekeid számára, ami azt jelenti, hogy utánad (bizonyos fokig) azt választják, hogy mit esznek. Semmi esetre sem várhatod el tőlük, hogy megegyék a tányérjukon lévő összes spárgát, ha te is elkerülöd. Családi erőfeszítésnek kell lennie, hogy a gyerekek jobban étkezzenek.
3. A zöldségeket gyümölcsökkel összekeverjük
A gyerekeknek fejletlen íze van, ezért inkább az édes és sós dolgokat részesítik előnyben, mint az összetettebb ízeket, mint a savanyú és a sós. Lényegében ezért nehéz rávenni őket arra, hogy megegyék a zöldségeiket. Azonban egy kis trükk, amely segíthet nekik a napi vitaminok beszerzésében, hogy elrejti őket vidám színű turmixokba.
A zöld turmixok sok levélzöld zöldséget tartalmaznak alapul, de nem kóstolhatja meg azokat a gyümölcsöket, mint az ananász és a banán. Az egyik kedvenc zöld turmix receptem csak egy nagy maroknyi kedvenc leveles zöldje, egy banán, fél csésze ananász, fél csésze almalé és egy marék jég. Gyermekei imádni fogják a fantasztikus zöld színét, és soha nem fogják észrevenni, hogy hatalmas mennyiségű fehérjét kapnak.
4. Menj mártogatni
Az egyik legegyszerűbb módja annak, hogy rávegyük a gyerekeket zöldségekre és fehérjékre, ha pároljuk egy ízletes mártással. Könnyebbé teszi a fiatalabb gyerekek számára a szárazabb ételek, például a grillezett csirkehús fogyasztását, és sokkal szórakoztatóbbá teszi az étkezési folyamatot. A legjobb az egészben, hogy olyan sok mártási lehetőség van, amelyek lehetővé teszik gyermekei számára, hogy kreatívak legyenek. Akár egy egész vacsorát is készíthet mártó mártásokból, kezdve a hummusszal, a marinara-mártással és a joghurttal a zöldséges előételekhez, az almaszószhoz és a sziruphoz a gyümölcs alapú desszertekhez.
5. Tedd gyerekeidet séfekké
Ha a gyerekei részt vesznek az ételek tervezésében és főzésében, akkor valószínűbb, hogy megeszik őket. Ez lehetővé teszi számukra, hogy uralkodjanak valami felett, amit gyakran a szüleik diktálnak. Nyilvánvalóan ez másképp fog működni egy 4 éves és egy 9 éves között, de mindenki részt vehet ilyen vagy olyan módon. Szórakozni fog, és a gyerekei izgatottan fogják megenni, amit a kezükbe adtak.
6. A finomságok rendben vannak
Az egészséges táplálkozás kiegyensúlyozottságot jelent, nem pedig a mindennapi ételektől való teljes eltérést. Az alkalmi finomságot bele kell foglalnia étkezési tervébe, de hangsúlyozza, hogy ez nem a szokásos étkezési rutin része.
7. Légy semleges étkezés közben
Próbálja meg nem hagyni, hogy eljusson hozzád, ha a gyerekeid kevesebbet esznek abból, amit szeretnél étkezés közben. Elkészítetted az ételt, és ha elég éhesek, elkezdenek enni belőle. Ne feledje, ha szidja a gyerekeit, hogy nem eszik meg a zöldségeket, csak még jobban beleássa a sarkát.
Ezt a bejegyzést hozta neked Annie's Homegrown.
Bővebben az egészséges ételekről
Hogyan ösztönözzük az egészséges táplálkozást az iskolában
A gyümölcsök és zöldségek bevitelének egyszerű módjai az étrendbe
10 dolog, amin változtatni kell a családi étrenddel kapcsolatban idén
