Tetszik a tejföl íze és állaga, de utálod, milyen magas a zsír- és kalóriatartalma? Akkor megnyugodhat, ha tudja, hogy van egy egészséges, házi készítésű módja annak, hogy élvezze ezt a finom fűszert.
Egyszerű tejfölös recept
Soha többé nem kell zsíros tejfölt vásárolnia ezzel az egyszerű recepttel.
Az igazi tejföl vajzsírtartalma 18 százalék, míg a világos fajtáké 10,5 százalék. Ez azt jelenti, hogy körülbelül 30-60 kalóriát visz be csupán két evőkanálnyi cuccért, nem beszélve arról, hogy nagyon kevés ételértéket kap! Szerencsére ez a házi tejföl két egyszerű összetevőből áll, amelyek hihetetlenül jók az Ön számára, így nem kell bűntudatot éreznie amiatt, hogy elkényezteti ezt az ízletes finomságot.
Házi tejföl
1 csészét készít
Hozzávalók:
- 1/2 csésze 0 százalék görög joghurt
- 1/2 csésze ricotta sajt
Irányok:
- Helyezze a joghurtot és a ricottát egy robotgépbe vagy turmixgépbe, és keverje magasra.
- Öntsük a keveréket légmentesen záródó edénybe, és tároljuk hűtőszekrényben, amíg használatra kész.
jegyzet: Amíg a ricotta és a joghurt méréseit viszonylag egyenletesen tartja, addig módosíthatja a receptet, hogy bármilyen mennyiségre legyen szüksége.
Használd mindenhol!
Most, hogy kéznél van ez az egészséges házi változat, minden bizonnyal a lehető legtöbb hasznot szeretné kihozni belőle. A tejföl kiválóan alkalmas nedvesség hozzáadására a szendvicsekhez és a pakolásokhoz. Próbálj meg fűszeres pulyka pakolást készíteni, amit magaddal vihetsz ebédre, vagy használj hozzá krémes finomságot a kedvencedhez taco receptek.
Vagy édes és egészséges csemegeként gyűjtsön össze egy tál kedvenc gyümölcsét, például epret, őszibarack szeleteket és banándarabokat. Keverjen néhány kanál édesítőszert, például Splenda -t, juharszirupot vagy steviát egy tál házi tejfölbe. Most megvan a saját egészséges gyümölcsfondüje. Merítse a gyümölcsöt az édes tejfölbe, és élvezze!
Egészségesebb alternatívák
5 egyszerű egészséges étkezési csere
Alternatívák a kísérletező vegánok számára
Hogyan tehetjük egészségesebbé a desszertjeinket