Megnéztük a világ legjobb helyeit az ínyencek számára, de ezúttal egy kicsit jobban összpontosítunk. Ha Európába készül (vagy csak ürügyre van szüksége), tekintse meg listánkat az éhes ételek legjobb helyei között.
Utolértük Gilad Berensteint, utazási szakértőt és az Utrip nevű online platform megalkotóját megkönnyíti és szórakoztatóbbá teszi az utazás megtervezését, és megkérte, hogy ossza meg kedvenc ételeit Európa.
1
Madrid
Spanyolország fővárosa ideális megálló minden spanyol konyha iránt érdeklődő ínyenc számára. „Madrid az ország legjobb ételeit kínálja. A helyiek és az utazók egyaránt szívesen engedik magukat az esti tapas -kúszás finom hagyományainak, bárokról bárra ugrálva keresik a szeszes italokat és rágcsálnivalókat ” - mondja Berenstein. Azt mondja, hogy kulináris kalandorok özönlenek Cava Baja -ra, amelyet „ételparadicsomnak” nevez. lenyelt egy egész utcát, és nagy tapasfoltokkal zsúfolta, amíg a szem ellát. ” Még éhes? Berenstein a Salamanca negyedet idézi, mint egy ideális étkezési maratoni helyszínt, és ezt még nem túllépték a turisták.
2
Róma
Előfordulhat, hogy Olaszország fővárosába megy az ősi látnivalók gazdagsága és a város történelmi múltja miatt, de tényleg maradjon az ételért. „Amit egyesek talán nem tudnak, az az, hogy Róma a kulináris lehetőségek egyedülálló kombinációját kínálja, az egyszerűtől a hagyományoson át a modernig és a dekadensig” - mondja Berenstein. „Róma saját, egyedi stílusú olasz konyháját kínálja, amelyet legjobban az Örök Városban élveznek.” Javasolja, hogy egyenesen Testaccio felé menjen, amely Róma legjobb kerülete az élelmezők számára. „Ez a nagyrészt munkás- és középosztálybeli környék volt a birodalom nagy részének lemorzsolódási pontja a fővárosba hozott élelmiszereket, így Testaccio ad otthont a legjobb és legrégebbi létesítményeknek Róma."
3
Párizs
Az emberek tömegesen indulnak Párizsba számos okból - művészet, vásárlás, kultúra, romantika - és természetesen az étel miatt. „A modern nyugati gasztronómia bölcsőjének tekintve Párizs és a francia konyha világszerte elrepítette hatását. A világ minden szegletéből ismert szakácsokat vonz a város, amely a világ második legnagyobb számú Michelin-csillagos éttermével büszkélkedhet ”-jegyzi meg Berenstein. Annak ellenére, hogy a nagy és ínyencre összpontosít, azt mondja, hogy még a pénztárcabarát utazók is élvezhetik a párizsi konyha örömeit. „A környékbeli sörözők bőséges tányér steak-krumplit szolgálnak fel, a kekszek sonkát és tojást hajtogatnak finom háromszög tésztává, és a napi piacokon a legfrissebb termékeket, húsokat és péksüteményeket árulják. ” Nem is beszélve a friss bagettekről, kiflikről és sajt.
4
Monaco
Ha még nem járt Monacóban, nehéz meghatározni. „Keverjen össze két rész Las Vegas -i mulatságot, két rész párizsi kifinomultságot és egy csipetnyi olasz stílust, és készen áll” - mondja Berenstein. E leírás alapján biztos lehet benne, hogy érdemes ellátogatni az ételért. „Monaco egyesíti a mediterrán ételeket, amelyekre nagy hatással van az olasz konyha és az alapanyagok, de francia stílusban” - jegyzi meg. De hozzon egy kövér pénztárcát. Monaco nem hely a pénztárcabarát utazóknak, sem a pénztárcabarát ételeknek. De-mondja Berenstein-bárki, aki felejthetetlen, csúcsminőségű étkezésre vágyik, Monaco a legjobb hely.
5
Prága
Lehet, hogy nem Prágára gondol, amikor Európa legnépszerűbb éttermeire gondol, de Berenstein azt mondja, hogy ez a város biztosan megállja a helyét. „A cseh konyha a közép- és kelet -európai ízek és összetevők keveréke, és számos kultúra konyháját befolyásolta” - magyarázza. „A pörköltről, a krémes szószokról és természetesen a káposztáról ismert prágai kortárs szakácsok kiemelték ezt az ételt új szint. ” Ha bővíteni szeretné kulináris látókörét, egy prágai utazás ízletes és érdekes lesz egy.
6
Bécs
A bécsi látogatás elengedhetetlen az ínyencek számára, mivel az étkezés az egyik legjobb kulturális élmény a városban, jegyzi meg Berenstein. - Egyél többet, mint amennyi a bécsi szelet; elvégre itt született meg a finom sült étel. Töltsön el néhány órát a történelmi kávézókban látogatása során, és ha extravagánsnak érzi magát, kényeztesse magát Európa egyik legjobb finom éttermével a Steirereckben vagy a Figlmullerben ” - javasolja. A pénztárcabarát utazók az olcsó utcai éttermek nagy választékát tölthetik fel, amelyek Bécs egész területén megtalálhatók.
7
Firenze
Róma mellett Firenze, Toszkána szívében, felejthetetlen élményt kínál. „A firenzeiek szenvedélyesen fogyasztják a várost körülvevő termékeny vidék helyi termékeit” - magyarázza Berenstein. „Ha a helyi piacokon bolyong, tanul a régió legjobb szakácsaitól, és végül megkóstol sok ízletes ételt, akkor ételhez jut. tapasztalat a többihez képest. ” Egy jó étkezés után a firenzeiek az Arno partjára mennek, ahol Berenstein szerint a gelatériák a legjobb fagyasztott fogásokat szolgálják fel Olaszország.
További utazási tippek és ötletek
Le a kitaposott útról: Angers, Franciaország
10 kedvenc éttermünk délen
Hol szálljon meg, enni és játszani St. Kitts -en
