Itt az ünnepi szezon, és van egy remek receptem, amelyet megoszthatok veletek, hogy élvezze ezt az év csodálatos időszakát - mini quiches. Tökéletesek előételként egy partin, vagy akár karácsonyi villásreggeli részeként. Még jobb? A gyerekeim imádták ezeket!
A recept könnyen összeállítható, és a spenótból és a pirított pirospaprikából kapott színekkel ünnepi megjelenésű. Ezeket az összetevőket tojással és sajttal adjuk hozzá, és egy leveles tészta kéregébe helyezzük, hogy apró kis falatokat készítsünk belőle! használtam Gyorsítótár -völgyi sajt Enyhe Cheddar apróra vágott sajt ezekben a mini quiches -ekben.
Büszke vagyok arra, hogy Utah -ban születtem és nőttem fel, és szeretem, ha támogathatom a helyi márkákat. Nagyon megkönnyíti, ha Utah olyan csodálatos jóságokkal rendelkezik, mint a Cache Valley sajt. Bár ebben a receptben apróra vágott enyhe cheddart használtam, a Cache Valley rengeteg más lehetőséget kínál, beleértve a svájci, a gouda és a mozzarellát, ezért játsszon kedvenceivel.
Függetlenül attól, hogy milyen sajttal megy, ezek a quichek tökéletesek a szórakoztatáshoz, mert idő előtt elkészíthetők, és melegen, szobahőmérsékleten vagy akár hidegen is tálalhatók. Én személy szerint szeretem őket melegen.
Mini spenót, cheddar és pirospaprika quiche
9 -et szolgál fel
Hozzávalók
- 3 tojás
- 1/4 teáskanál hagymapor
- 4-1/2 evőkanál tejszín
- Só és bors ízlés szerint
- 1 csomag leveles tészta (2 lap)
- 2/3 csésze friss, apróra vágott spenót
- 1 csésze Cache Valley enyhe, apróra vágott Cheddar sajt
- 1/4 csésze kockára vágott pirított pirospaprika
Utasítás
- A sütőt előmelegítjük 375 fokra.
- Egy tálban felverjük a tojást, a hagymaport, a tejszínt, a sót és a borsot.
- Használjon 3 hüvelykes kerek süteményvágót, hogy kivágjon 9 kört minden leveles tésztalapból.
- Helyezzen minden kört egy muffinformába egy muffinformába. Nyomja a tésztát a csésze köré, hogy minden csészét kibéleljen.
- Ossza el egyenletesen a spenótot, a sajtot és a pirospaprikát a kibélelt formák között. Kanál 1 evőkanál minden keveréket a bélelt formákba.
- 15-20 percig sütjük, amíg a tojás megpuhul, és a héja barna nem lesz. Óvatosan vegye ki a formákból.
Recept adaptálva innen Csodálatos előétel receptek.
Nyilvánosságra hozatal: Ez a bejegyzés a Cache Valley és a SheKnows együttműködésének része.