Öt államban legalább 16 embert megbetegedett az őrölt marhahúshoz kapcsolódó szalmonella -ételmérgezés. A múlt héten mintegy 1000 font darált marhahúst hívtak vissza két michigani székhelyű vállalkozásból, a Gab Halal Foods és a Jouni Meats Inc.
Darált marhahús
emlékezett vissza Michiganben
Öt államban legalább 16 embert megbetegedett az őrölt marhahúshoz kapcsolódó szalmonella -ételmérgezés. A múlt héten mintegy 1000 font darált marhahúst hívtak vissza két michigani székhelyű vállalkozásból, a Gab Halal Foods és a Jouni Meats Inc.
Nem történt haláleset az ételmérgezés következtében, de az emberek legalább fele kórházba került. A legtöbb ételmérgezési eset Michiganben volt, de Arizonában, Illinois -ban, Iowában és Wisconsinban is voltak esetek.
A Centers for Disease Control and Prevention (CDC) szerint az állam, a helyi és szövetségi közegészségügyi és szabályozási az ügynökségek jelezték, hogy a betegség valószínű forrása a Jouni Meats Inc. és Gab Halal által gyártott őrölt marhahús volt Élelmiszerek.
A megbetegedett emberek közül hét azt mondta, hogy nyers marhahúst ettek egy michigani étteremben.
Ellenőrizze a darált marhahúst
A visszahívandó termékek a Gab Halal Foods és a Jouni Meats Inc. különböző méretű őrölt marhahús csomagjai. Ezeket a termékeket december között gyártották. 2012, 4. és december. 10, 2012, és eljuttatják a Michigan állambeli Macomb megyei étterembe, és közvetlenül a fogyasztóknak értékesítik. Ezeket a termékeket címke nélkül értékesítették. A CDC azt javasolja, hogy a visszahívott húst adja vissza vagy dobja ki, és figyelmeztet a nyers vagy alul sült marhahús fogyasztására.
Legyen résen
Az Egyesült Államok Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatala a következőket jegyzi meg: „A szalmonellafertőzések életveszélyesek lehetnek, különösen gyenge immunrendszerű személyek, például csecsemők, idősek, HIV -fertőzött személyek vagy azok, akiknél kemoterápia. A szalmonellózis leggyakoribb megnyilvánulása a hasmenés, hasi görcsök és láz 12-72 órán belül. További tünetek lehetnek hidegrázás, fejfájás, hányinger és hányás, amelyek akár hét napig is eltarthatnak. A betegség miatt aggódó személyeknek fel kell venniük a kapcsolatot egy egészségügyi szolgáltatóval. ”
További ételhírek
Falatnyi élelmiszer-hírek és gyorsétteremláncok
Öt élelmiszer jótékonysági szervezet, amit szeretünk
Hogyan lehet sikeres női szakács
