Tudtad, hogy a rum vegán szellem? Ez is egy szellem, amelynek megvan a maga ünnepe. A nemzeti rum napja augusztus 16. Ha új rum receptet keres, vagy először szeretné kipróbálni a rumot, próbálja ki a következő vegán ital receptet.
Kapcsolódó történet. Martha Stewart most megosztott egy krémes brokkoli curryt, amit ősszel megismétel
5 dolog, amit esetleg nem tudsz a rumról
Ed Hamilton, a világ egyik legismertebb rum- és cukornád-szeszes szaktekintélye, megoszt néhány tényt a rumról.
- A rum a legkülönfélébb desztillált szesz, a tiszta, világos szellemtől a nehéz testű szellemig, amely sötét lehet, mint az éjszaka.
- A rum cukornádból készül, de a desztillált szesz nem tartalmaz cukrot, és térfogatszázalékkal azonos kalóriát tartalmaz, mint a vodka vagy a whisky (mínusz további összetevők).
- Bár a rumot gyakran renegát szellemnek tekintik, a rumot csak cukornádból lehet készíteni, mint a legegyszerűbb alapanyagot.
- Az 1733 -as melasztörvény és az 1764 -es kiegészítések katalizátorai voltak az amerikai forradalomnak, és megerősítették a franciákat és a gyarmatosokat szövetségesként a későbbi háborúban. Az amerikai forradalom idején több mint 150 rum lepárló üzem volt Új -Angliában.
- A rum továbbra is a leginkább alulértékelt, a legkevésbé értett desztillált szesz.
Hamilton szerepelt az NBC Today Show -jában és a Time magazinban, és négy könyvet adott ki rum témában. Ez a vegán ital receptje Flor de Cana 4 éves rumot tartalmaz.
Flor de Cana Daquiri- 1 -et tesz
Hozzávalók:
- 2 uncia Flor de Cana 4 éves rum
- 3/4 uncia lime juice
- 1/2 uncia egyszerű szirup
Irányok:
- Helyezzen rumot, limelevet és egyszerű szirupot jéggel ellátott shakerbe.
- Erősen rázzuk össze és szűrjük martini pohárba.
- Mészszelettel díszítjük.
