Mondjon nemet a száraz süteményre és az unalmas pudingra ezzel a három finomsággal cupcake receptek biztos, hogy megtölti Önt és barátait a karácsony szellemével!
–
A sütemények bármilyen ünneplésre kiválóak. Könnyen szállíthatók, könnyen fogyaszthatók, és kiváló vászon a kreatív szakácsok számára! Ez a három cupcake recept friss, szórakoztató, könnyen elkészíthető, és minden karácsonyi bulit feldob.
Nagyon menta karácsony
Gazdag csokoládéalap borsmenta cukormázzal, ez a sütemény karácsonyra hasonlít, és tökéletes vacsora utáni menta.
A tortához:
- 200 gramm sima liszt
- 40 gramm kakaópor
- 200 gramm porcukor
- 1 teáskanál sütőpor
- 1/2 teáskanál szódabikarbóna
- 175 gramm puha, sózatlan vaj
- 2 nagy tojás
- 2 teáskanál vanília paszta
- 150 ml tejföl
1
A sütőt előmelegítjük 180 Celsius fokra, és kibélelünk egy 12 lyukú cupcake formát zöld vagy ezüst cupcake béléssel.
2
Egy nagy tálban verjük fel a vajat és a cukrot, amíg halvány és puha nem lesz. A tojásokat, a vaníliás masszát és a tejfölt összekeverjük, majd belekeverjük a vajat. Keverje hozzá a száraz hozzávalókat, amíg a tészta sima és jól elkeveredik.
3
Osszuk el a keveréket a cupcake tokok között, és süssük 15 percig, vagy amíg ruganyos és meg nem puhul. Hűtés rácson és jég, ha hideg.
A cukormázhoz:
- 150 gramm vaj, lágyítva
- 1-1/2 csésze porcukor keverék
- 1-2 evőkanál tej
- 1 evőkanál borsmenta esszencia
- Néhány csepp zöld ételfesték
- Ezüst vagy piros ehető ezüst golyó vagy csillag
- Csőzsák bordázott csővel
1
A vajat felverjük, amíg halvány és puha nem lesz. Lassan keverje hozzá a szitált porcukor keveréket és a tejet, amíg sima massza képződik. Ha a keverék túl sűrű, adjon hozzá még egy kis tejet, amíg könnyen csövezni vagy kenni nem lehet. Adjunk hozzá ízlés szerint borsmenta esszenciát és zöld ételfestéket.
2
Kanállal a cukormázat egy csöves zacskóba kanalazzuk. A habot nagy körben csöpögtesse a cupcake -ra, hogy magas karácsonyfát hozzon létre. Díszítésként megszórjuk ezüst golyókkal.
Poláris expressz
Utazzon el az Északi -sarkra ezzel a finom vörös bársony és fehér csokoládé karácsonyi süteménysel.
A tortához:
- 210 gramm sima liszt
- 30 gramm kakaópor
- 200 gramm porcukor
- 1 teáskanál sütőpor
- 1/2 teáskanál szódabikarbóna
- 175 gramm puha, sózatlan vaj
- 2 nagy tojás
- 2 teáskanál vanília paszta
- 2 teáskanál piros ételfesték
- 150 ml tejföl
1
Melegítsük elő a sütőt 180 Celsius fokra, és béleljünk ki egy 12 lyukú cupcake formát piros vagy ezüst béléssel.
2
Egy nagy tálban verjük fel a vajat és a cukrot, amíg halvány és puha nem lesz. A tojásokat, a vaníliás masszát, az ételfestéket és a tejfölt összekeverjük, majd belekeverjük a vajat. Keverje hozzá a száraz hozzávalókat, amíg a tészta sima és jól elkeveredik.
3
Osszuk el a keveréket a cupcake tokok között, és süssük 15 percig, vagy amíg ruganyos és meg nem puhul. Hűtés rácson és jég, ha hideg.
A cukormázhoz:
- 150 gramm vaj, lágyítva
- 1-1/2 csésze porcukor keverék
- 2 evőkanál tej
- 1 teáskanál vanília esszencia
- 1/4 csésze olvasztott fehér főzőcsokoládé, lehűtve
- 12 édességet vessző, horgok eltávolítva
- 12 maláta díszítésre
1
A vajat felverjük, amíg halvány és puha nem lesz. Lassan keverje hozzá a szitált porcukor keveréket és a tejet, amíg sima massza képződik. Ha a keverék túl sűrű, adjon hozzá még egy kis tejet, amíg könnyen csövezni vagy kenni nem lehet. Hozzáadjuk a vanília eszenciát, majd lassan belekeverjük a kihűlt, olvasztott csokoládét, amíg jól össze nem áll. Győződjön meg róla, hogy lehűti a csokoládét, különben, amikor hozzáadja a cukormázhoz, megragad és meggörbül.
2
Egy késsel nagyjából kenje be a cukormázat a cupcake -ra, hogy havas hatást érjen el. Tetejét cukorkával és Malteserrel.
Jolly holly
A friss málna és a vaníliás krémcukor tökéletes nyári karácsonyi süteményt alkot.
A tortához:
- 240 gramm sima liszt
- 3/4 csésze friss vagy fagyasztott málna
- 200 gramm porcukor
- 1 teáskanál sütőpor
- 1/2 teáskanál szódabikarbóna
- 175 gramm puha, sózatlan vaj
- 2 nagy tojás
- 2 teáskanál vanília paszta
- 150 ml tejföl
1
A sütőt előmelegítjük 180 Celsius fokra, és egy 12 lyukú cupcake formát kibélelünk karácsonyi témájú béléssel.
2
Egy nagy tálban verjük fel a vajat és a cukrot, amíg halvány és puha nem lesz. A tojásokat, a vaníliás masszát és a tejfölt összekeverjük, majd belekeverjük a vajat. Keverje hozzá a száraz hozzávalókat, amíg a tészta sima és jól elkeveredik. Óvatosan hajtsuk át a málnát, amíg egyenletesen el nem oszlanak.
3
Osszuk el a keveréket a cupcake tokok között, és süssük 15 percig, vagy amíg ruganyos és meg nem puhul. Hűtés rácson és jég, ha hideg.
A cukormázhoz:
- 150 gramm vaj, lágyítva
- 1-1/2 csésze porcukor keverék
- 2 evőkanál tej
- 2 teáskanál vanília esszencia
- 12 maláta díszítésre
- 24 db fodormenta levél díszítésére
1
A vajat felverjük, amíg halvány és puha nem lesz. Lassan keverje hozzá a szitált porcukor keveréket és a tejet, amíg sima massza képződik. Ha a keverék túl sűrű, adjon hozzá még egy kis tejet, amíg könnyen csövezni vagy kenni nem lehet. Hozzáadjuk a vanília esszenciát és addig keverjük, amíg jól össze nem áll.
2
Egy kés segítségével kenje meg a cukormázat a süteményre. Enyhén nedvesítse meg a kést, és terítse körbe a cukormázat a szélétől simára. A tetejét Malteser „bogyóval” és két fodormenta levéllel hozza létre egy szál magyalból.
További karácsonyi ötletek
DIY karácsonyfa
3 karácsonyi kézműves, amit meg akarsz tartani
5 egyszerű karácsonyi kézművesség gyerekeknek
