A pizza ízű kelkáposzta chips megkönnyíti az egészséges ételeket-SheKnows

Ha még nem próbálta ki a kelkáposzta chipset, akkor rögtön rá kell ugrania erre a szekérre. Még anyukám is, aki azt állítja, hogy a kelkáposzta túlságosan „zöld” a kedvére, szereti őket.

Kapcsolódó történet. A legjobb szoptatós harapnivalók - amit egy kézzel is fogyaszthat

Ha jól csináljuk (és teljes mértékben hiszek az alacsony és lassú chips módszernél a pörkölt magas és gyors módszerrel), a kelkáposzta chips ropogós, sós apró falatok a zöld égből, és azon kevés dolgok egyike, amelyekből az egész tepsit egy falat nélkül is elfogyaszthatja bűnösség.

Ez a verzió a kis zöld erőművet a következő szintre emeli azzal, hogy pizza ízűvé teszi őket. Igen, pizza - jól olvastad. A paradicsom, a fűszerek, a sajt és a diófélék kombinációja csodával határos módon legitim pizza ízzé válik, amely bevonja az egyes chipseket. Úgyhogy ropogjon, és élvezze, ha kétszer nem gondol arra, hogy mennyit evett.

Pizza kelkáposzta recept

Ez az egészséges kelkáposzta snack ízű, mint a kedvenc bűnös élvezete: pizza!

4 -et szolgál fel

Elkészítési idő: 15 perc | Sütési idő: 2 óra | Teljes idő: 2 óra 15 perc

Hozzávalók:

• 1 csokor kelkáposzta, megmosva, leszedve a szárról és „forgács méretű” darabokra szakítva
• 1/2 csésze mandula vagy kesudió (akár az egyik, akár a kettő kombinációja)
• 1/2 csésze szárított paradicsom (száraz, nem olívaolajba csomagolva)
• 1/2 csésze reszelt parmezán sajt
• 1/4 teáskanál oregánó
• 1/4 teáskanál Provence -i gyógynövény
• 1/8 teáskanál fokhagyma por
• 1/8 teáskanál hagymapor
• Dash piros paprika pehely
• 1/2 teáskanál kóser só
• 1/4 teáskanál őrölt bors
• 1 evőkanál extra szűz olívaolaj
• 3/4 csésze víz

Irányok:

1. Melegítse elő a sütőt a lehető legalacsonyabb fokozatra (a legtöbb sütőben ez 170 fok).
2. Helyezze a konyhai robotgépbe a diót, és finomra vágva dolgozza fel.
3. Hozzáadjuk a többi összetevőt, kivéve a vizet, és addig dolgozzuk, amíg össze nem áll és finomra nem vágjuk.
4. Járó processzor mellett lassan adagolja hozzá a vizet. Szükség szerint vágja le az oldalát, és addig dolgozza, amíg el nem éri a folyékony/paszta állagot.
5. Helyezze a kelkáposztát egy nagy tálba, öntse a keveréket a kelkáposzta tetejére, és jól dobálja, amíg minden kelkáposzta be nem fed.
6. A kelkáposztát egy rétegben 2 tepsire fektetjük.
7. Helyezze mindkét sütőlapot a sütőbe kb. 1-1/2-2 órára (ez a sütőtől függ), közben fordítsa el a serpenyőket.
8. A kelkáposztának ropogósnak kell lennie körülbelül 2 óra múlva. Vegye ki a sütőből, és azonnal tálalja.

További kelkáposzta receptek

Kale frittata
Rozmaringos kelkáposzta chips
Káposzta és karamellizált hagymás töltelék