Csokoládé szerelmesei, ez a desszert az Ön számára. Kettő számára készült, hogy mohón fogyaszthassa nagy kanálokban, ez a dekadens olvadt csokoládés puding meglepő málnás töltelékkel rendelkezik - tökéletes az év legromantikusabb éjszakáján.
A Valentin -nap rohamosan közeledik, és ha otthon szórakoztatja kedvesét, akkor dekadens desszertre lesz szüksége, mielőtt felszállna éjszakára.
Ez az ízletes csokoládé -málna puding két éhes szerelmesnek tökéletes - a csokoládé elnyeri a tetszésedet hangulatban és a málna édes, friss slágert biztosít, amely átvágja a gazdag, csokoládés jóság. Még jobb, ha nincs bosszantó maradék, amely tönkretenné a diétát másnap, és mindez 30 perc alatt összeáll.
Csoki puding csak kétért jól hangzik? Miért nem próbálja ki a miénk cupcakes for two recept? >>
Dekadens csokoládé -málna puding
2 -et szolgál fel
Hozzávalók:
- 80 gramm étcsokoládé, apróra vágva
- 40 gramm porcukor
- 30 gramm tejcsokoládé, apróra vágva
- 2 tojás, elválasztva
- 1/2 csésze friss málna
- Vaj, kenéshez
Irányok:
- A sütőt 200 C fokra előmelegítjük. Helyezze a csokoládét egy üvegtálba, és tegye a tálat egy lágyan forró víz edényre. Ügyeljen arra, hogy a víz ne érjen a tál aljához, és ne engedje, hogy a víz túl forró legyen, különben égett, száraz rendetlenség lesz a vége. Keverje össze a csokoládét az üvegtálban, amíg sima és fényes lesz.
- Dörzsöljön két 200 ml-es ramekint vajjal, majd enyhén porolja meg fél teáskanál porcukorral. Osszuk szét a málnát és a tejcsokoládét, és tegyük mindegyik ramekin aljába.
- A többi cukrot a tojássárgájával habosra és krémesre keverjük. Külön tálban a tojásfehérjét kemény habbá verjük.
- Az olvasztott csokoládét a tojássárgájához keverjük, majd óvatosan beleforgatjuk a tojásfehérjét. Kanalazzuk a keveréket a két rácsba, és süssük 15 percig. A pudingok felpuffadnak, de a közepén megolvadnak.
- Tálaljuk tejszínnel vagy fagylalttal és friss málnával a vacsora dekadens befejezéséhez.
További Valentin napi receptek
3 fogásos első randi főzés
Valentin napi reggeli dátum receptek
3 fogásos étkezés szakértő szakácstól