Kellemes-allergiamentes-alternatívát keresel a mogyoróvaj helyett? A mandulavaj nemcsak finom mogyoró a mogyoróallergiában szenvedőknek, hanem gazdag, vastag kenet azoknak, akik vágynak a koleszterinszint csökkentésére és a telített bevitelre zsír. A legjobb, hogy a mandulavaj helyettesítheti a mogyoróvajat édes és sós receptekben is, így élvezetes új ételeket kínál a család számára. Íme néhány remek kreatív mandulavaj receptek.
Mandula vaj: A jobb vaj
Nem gyakran találok olyan terméket, amely annyira felülmúlja a hasonlóságát, hogy kénytelen vagyok egy cikkben dicsérni. De nem tehetek mást, mint elismerést adok egy új mandulavajnak, amely a kaliforniai Fresno -ból származik, pirított kaliforniai mandulával készült, és hamarosan országszerte elérhető lesz.
Barney Butter egy szuperlatív mandulavaj - mind sima, mind ropogós stílusban -, amely olyan ízű, mint a mandulavajnak. A sima krémes, szemcsés kenés, amely nem különül el, és nem kell keverni vagy hűteni. A ropogós ízletesen meg van töltve durván apróra vágott mandulával, ami észreveszi az ízüket.
A mandulavaj rendkívül sokoldalú
Természetesen más mandulavajak is kaphatók a szupermarketekben és az egészséges élelmiszerboltokban - és bizonyos helyeken is akár frissen őrölje meg saját mandulavaját - tehát ha a Barney Butter nem érhető el az Ön környékén, használja ki azokat a márkákat, vannak. Függetlenül attól, hogy milyen márkát választott, ne hagyja egyszerűen az ebédidős AB&J szendvicseket (mandulavaj és zselé) vagy a kielégítő reggeli turmixokat. A mandulavaj sós ételekhez és desszertekhez is használható.
Íme néhány egyszerű mandulavajas ötlet:
- Forró gabonafélékhez keverjük, hogy fehérjét és egészséges zsírt adjunk hozzá
- Püré ricottával a zamatos mártáshoz alma- és körteszeletekhez
- A mandinvajat helyettesítse a humini tahinival
- Cserélje ki a mogyoróvajat a mandulavajra a sütiben
- Add hozzá a sajttorta tésztához, hogy fantasztikus mandulavajas sajttorta legyen
- Készítsen mandulaszószt mogyorószósz helyett satyákhoz vagy más nyársas ételekhez
- Keverje össze a mandula vajat pörköltekhez, hogy vastag legyen
- A pirítósra kenjük a mandula vajat, és a tetejét banánnal megkenjük
- Készítsünk mandulavaj -pakolást uborkával, lilahagymával és csírával
- Töltsön vastag szelet kenyeret mandulavajjal és cseresznye konzervekkel a francia pirítóshoz
- Egyszerűen cserélje le a mogyoróvajat mandulavajra bármely receptben, hogy egészségesebb, mandula ízű élvezetet kapjon
