Etikett a üzleti az ebéd megkötheti vagy megszakíthatja az üzletet - vagy munkát. Ismered a sikeres üzleti ebéd szabályait? Az alábbiakban felsoroljuk azokat a tennivalókat és mit nem, amelyek segítenek abban, hogy pozitív benyomást keltsen az asztalról.
Fontos megjegyezni, hogy az üzleti ebéd nem csak harapni való. Leggyakrabban az üzlet megszerzéséről, az emelésről, az állás megszerzéséről vagy a főnök megszerzéséről van szó
hogy a maga módján lássa a dolgokat. Lehet, hogy csak a hálózatépítésről van szó. Minden esetben, ha pozitív benyomást kelt az asztalról, segít jobban elérni céljait. Használja ezeket a teendőket és
Tilos az üzleti ebéd etikettje az üzleti ebéd stílusának csiszolására.
Megfelelő ebédetikett
- Válassza ki a megfelelő típusú éttermet a találkozóhoz. A csendesebb légkör a legtöbb esetben inkább az üzleti életnek kedvez, mint a hangos, csemege típusú környezet.
- Öltözz megfelelően. Az alkalmi vagy elegáns ruházat rossz benyomást vagy hangot adhat a találkozónak.
- Válasszon asztalt a gyalogos forgalomtól távol vendégével az étterem felé fordítva, nem pedig a fal felé.
- Időben érkezni!
-
Használjon jó kézfogási etikettet. Állj kezet fogni. Használjon szilárd fogást és jó szemkontaktust. Egy csoportban először fogjon kezet a rangidős tisztnek, vagy a
annak a személynek a keze, aki meghívott. -
Üléskor azonnal helyezze az ölébe a szalvétát. A serlegben lévő szalvéta általában azt jelzi, hogy a szerver az ölébe teszi a szalvétát. Amikor elhagyja a
asztal étkezés közben, helyezze a szalvétát balra. Ha vége az étkezésnek, helyezze a szalvétát jobbra. - Mutassa be a vendégeket egymásnak, ha Ön a házigazda.
- Hívja meg először vendégeit, hogy rendeljenek. Mindkét esetben feltétlenül konzervatív módon rendeljen.
- Beszéljen lágy, mégis hallható hangon.
- Légy jó hallgató. Koncentrálj. Körülnézni a szobában, vagy úgy tűnik, mintha valami másra gondolna, elvonja a figyelmet és udvariatlan.
- Vegyen apró falatokat.
- Használjon jó testbeszédet. A jó testtartás könyökkel az asztal mellett professzionális és önbizalmat is mutat.
-
Legyen pozitív a beszélgetés témája. Mosolyogjon a megfelelő helyeken, és kezdjen kis beszélgetésekkel vagy aktuális eseményekkel. Mentse az üzleti beszélgetést később az étkezés vagy a kávé közben és
desszert. - Udvariassággal és tisztelettel bánj a várakozó személyzettel. Ez jelzi, hogyan bánik a munkatársaival és a munkavállalóival.
- Az ellátással vagy étkezéssel kapcsolatos problémákat vagy panaszokat méltósággal kezelje. Ez tükrözi azt, hogyan kell kezelni a munkahelyi helyzeteket.
- Bocsásson meg, ha elhagyja az asztalt.
-
Tudja, hogy ki veszi fel a fület. Szokás, hogy a házigazda fizet. Ajánlja, hogy fizesse a felét, de ne vitatkozzon emiatt. Ha vendégül látod, készítsd el
korábbi megállapodások a szerverrel a csekk fogadásáról. - Végezzen üzleti ebédet egy jó kézfogással és pozitív búcsúzó megjegyzéssel.
- Küldjön köszönőlevelet. Akár a házigazda, akár a vendég, egy jól megírt nyomon követési megjegyzés másnap jó üzleti gyakorlat.
Mit ne tegyen üzleti ebéd közben?
- Hagyja az erszényét az asztalon.
- Rendelje meg a legdrágábbat a menüben.
- Rendeljen rendetlen ételeket (borda, kukoricacsutka, spagetti).
- Rendeljen alkoholt, még akkor is, ha a házigazda ezt teszi.
- Kezdje el az étkezést, mielőtt mindenkit felszolgálnak.
- Nyissa ki a száját.
- Csúsztassa át a szalmát vagy rágja a jeget.
- Beszéljen privát vagy intim ügyekről.
- Rossz száj egy cég (beleértve a tiédet) vagy üzletember.
- Beszéljen a kezével.
- Füst.
- Vedd ki a fogaidat.
- Használja telefonját vagy szöveges üzenetét.
- Fésülje ki a haját, vagy vigyen fel rúzst az asztalra.
- Hagyja el az ebéd találkozót a vendége előtt.
- Kérjen kutyatáskát.
Más kultúrák és üzleti ebédek
Ami az egyik kultúrában elfogadható, nem biztos, hogy a másikban. Ha üzleti ebéden van valakivel másik ország, először mindenképpen
ismerkedjenek meg az etikett szabályaival.
Ha helyesen teszed, az sokat változtathat
Gyakran csak egy esély van a helyes helyre, ellentétben a társasági ebéddel, ahol a jó barát kapcsolata és megértése hibát okoz. Végül gyakorlás
a sikeres üzleti etikett cselekedetei és tilosai valóban sokat változtathatnak.
Egyéb hasznos karriercikkek
A jó kézfogás elengedhetetlen a karrier sikeréhez
A sikeres interjú segít megtalálni ezt a munkát
Egyre több anyuka tér vissza a munkaerőhöz