Szeretjük a hosszú, nyugodt villásreggelit a hétvégén, de mi leszünk az elsők, akik ezt beismerik villásreggeli ételek nem mindig a legizgalmasabb. Tojás benedek ízletes, a palacsinta bolyhos kis párna az örömtől, és soha nem fordítjuk fel az orrunkat egy reggeli burgonyánál, de mi van, ha valami érdekesebbet akarunk? Ahol Jamie Oliver bejön. Csak megosztott egy receptet tojásos és mangó lapos kenyerek, és mielőtt szkeptikus szemöldökét felhúzná az ízkombináción, hadd mondjuk el, miért pont ezt a villásreggeli receptet kell kipróbálni.
Küldetésünk a SheKnows -ban a nők megerősítése és inspirálása, és csak olyan termékeket mutatunk be, amelyekről úgy gondoljuk, hogy annyira szeretni fogják, mint mi. Kérjük, vegye figyelembe, hogy ha a történetben található linkre kattintva vásárol valamit, akkor kis jutalékot kaphatunk az eladásból.
Tekintse meg ezt a bejegyzést az Instagramon
Jamie Oliver (@jamieoliver) által megosztott bejegyzés
A recept Oliver könyvéből származik 5 hozzávaló - gyors és egyszerű étel, és valójában csak öt összetevőből áll. Ez különösen lenyűgöző, ha figyelembe vesszük, hogy ezeket a lepényeket a semmiből készítik.
Ami a mangót illeti, valójában mangó chutney -ra lesz szüksége, nem friss mangógyümölcsre. Mangó chutney édes, ragadós, csípős és fűszeres, és rengeteg izgalmas ízt ad a villásreggelijéhez mindössze pár kanállal.
A lapos kenyerek elkészítéséhez önkeverő lisztet keverünk joghurthoz és olívaolajhoz (Oliver olívaolajnak tartja, só, bors és víz, hogy az ajándékok hozzávalói legyenek), majd nyújtson ki néhány lepénykenyeret, és forró serpenyő.
Közben készítsen puha főtt tojást. Még mindig elakadtnak kell lenniük, és még egy kicsit is folyékonynak kell lenniük a központban.
Amikor a lapos kenyerek megfőttek, édes, fűszeres mangó chutney -val, egy kis tejszínes joghurttal és a félbevágott puha főtt tojással kínáljuk. Töltse fel szeletelt piros chilivel, és fantasztikusan ízletes villásreggeli receptje van, amely kevesebb mint 15 perc alatt elkészül, de ez sokkal érdekesebb, mint amit a szokásos villásreggeli helyén rendel.
Mielőtt elmész, nézd meg Ina Garten egyszerű hétvégi vacsora receptjei lent:
Nézze meg: 5 összetevőből álló grillezett pizza, amely könnyebb, mint rendelni elvitelre
