Vegán hálaadás receptek, amelyek elfelejtik a húst - Oldal 3 - SheKnows

Sütés nélküli vegán Meyer citromos mini torták receptje

Ez a vegán, sütés nélküli desszert tele van egészséges, természetes összetevőkkel, például valódi citromlével, kókuszolajjal és diófélékkel a csodálatos citrusfélékért.

Kapcsolódó történet. Martha Stewart almatortája krémsajtos fagylalttal az őszi válasz a sárgarépatortára

Hozam 6

Elkészítési idő: 20 perc | Inaktív idő: 2 óra | Teljes idő: 2 óra 20 perc

Hozzávalók:

A kéregért

• 1/2 csésze nyers mandula
• 1/2 csésze nyers kesudió
• 6 nagy, kimagozott medjool datolya
• 1 csésze cukrozatlan kókuszreszelék
• 2 evőkanál citromlé
• 1 teáskanál vanília
• 1 citrom, reszelve
• Stevia, ízlés szerint (opcionális; 5 cseppet használtam)
• 6 db kenyérsütő serpenyő kivehető aljjal

A töltelékhez

• 1 csésze nyers kesudió, 2 órán át áztatva
• 1/2 csésze kókuszolaj, felolvasztva
• 1/3 csésze friss Meyer citromlé
• 4 evőkanál nyers agave nektárt
• 1/2 teáskanál tiszta vanília kivonat
• Csipet tengeri sót

Irányok:

1. Egy konyhai robotgéphez adjuk hozzá a kéreg összes hozzávalóját.
click fraud protection
2. Keverje magas hőmérsékleten körülbelül 2-3 percig, vagy amíg az összetevők nagyon finomak és ragadós tésztához nem hasonlítanak.
3. A tésztát osszuk el 6 mini tortaforma között, és nyomjuk le a tésztát, hogy formájú legyen.
4. Törölje le a konyhai robotgépet, és adja hozzá a töltelék hozzávalóit.
5. 2 percig keverjük, vagy amíg a töltelék nagyon sima és krémes nem lesz. Kaparja le a tálat a feldolgozás felénél.
6. Ossza meg a tölteléket a tepsik között, és tegye a tortákat 2 órára a hűtőbe, hogy megszilárduljon.
7. Vegye ki a hűtőszekrényből, ha készen áll az élvezetre.

Egyszerű vegán sütőtökös pite recept

8-10 adagot kap

Hozzávalók:

• 1 font selyem tofu
• 1 (16 uncia) tökpüré
• 2 evőkanál sütőtök pite fűszer
• 1/2 teáskanál só
• 1/3 csésze kókuszolaj vagy repceolaj
• 1 teáskanál tiszta vanília kivonat
• 1 csésze barna cukor
• 1-1/2 evőkanál melasz
• 1 előre elkészített vegán pite kéreg (ezeket a legtöbb egészségügyi élelmiszerboltban megtalálhatja)

Irányok:

1. Melegítse elő a sütőt 350 F -ra. Keverje össze az összes hozzávalót, kivéve a pite héját, egy konyhai robotgépbe, és addig dolgozzuk, amíg a keverék nagyon sima nem lesz.
2. Öntsük a keveréket az előre elkészített pite héjába, és süssük egy órán keresztül.
3. Kivesszük a sütőből, és hagyjuk kihűlni, majd néhány órára hűlni hagyjuk. Töltsük fel tejszínhabbal és azonnal tálaljuk.

Több: Tiszta étkezés 101: Mi ez, mi nem és 3 recept az induláshoz

Mini vegán csokoládé krémtorta harapás recept

Ihlette Amanda Nicole Smith

A dekadens, krémes és növényi alapú, falatnyi csokoládétorta-finomságok tökéletesek mindazoknak, akik finom desszertet keresnek, miközben elkerülik a tejtermékeket.

Hozam 12

Elkészítési idő: 15 perc | Sütési idő: 15 perc | Inaktív idő: 30 perc | Teljes idő: 1 óra

Hozzávalók:

A péksüteményekhez

• 1 lap leveles pépes tészta, kiolvasztva
• 1 kis kekszvágó

A csokoládé töltelékhez

• 1-1/4 csésze nyers kesudió, áztatva
• 2 nagy, érett avokádó, félbevágva, a magokat eltávolítva
• 3/4 csésze konzerv teljes zsírtartalmú kókusztej
• 1/2 csésze kakaópor (helyettesíthető étcsokoládé porral)
• 1/4 csésze nyers agave nektár
• 1/4 csésze kókuszolaj
• 1/4 teáskanál tengeri só

Az öntethez

• Kakaópor, köretként (opcionális)
• Kókusz tejszínhab (opcionális)

Irányok:

1. Melegítsük elő a sütőt 375 ° F -ra, és béleljünk ki egy nagy tepsit sütőpapírral.
2. Enyhén lisztezett felületen kinyújtjuk a felolvasztott leveles tésztát.
3. A kekszvágó segítségével vágjon ki 12 kört a tésztából, és tegye őket a sütőpapírra. Mindegyik tésztadarabot villával többször megszúrjuk, majd 15 percig vagy aranybarnára sütjük.
4. Vegye ki a sütőből, és hagyja hűlni 15 percig.
5. Egy nagy keverőtálban keverje össze a csokoládé töltelék összes hozzávalóját.
6. Kézi turmixgéppel addig keverjük a tölteléket, amíg nagyon sűrű és krémes nem lesz, és nincs csomó. Fedjük le, és hűtsük le a csokoládé tölteléket 30 percig.
7. Ha készen áll az összeszerelésre, tegye a leveles tésztahéjakat egy tálalótálra.
8. A tésztahéj közepébe kanalazzuk a csokoládés tölteléket, és díszítsük kókusztejszínhabbal és kakaóporral.
9. Legjobb azonnal kiszolgálni.
10. Tipp: A kesudió áztatásakor tegye a diót egy nagy tálba, és fedje le meleg vízzel. Hagyja a pulton ülni és áztassa 4 órán keresztül vagy egy éjszakán át.

Eredetileg november. 2012. Frissítve szept. 2016.