A McDonald's egyet jelent a gyors és olcsó ételekkel (és a másnapos reggelivel, legyünk valódiak), de jó minőségű, friss alapanyagokkal? Nem túl sok. A gyorséttermi óriás azonban abban reménykedik, hogy felborítja hírnevét egy új menüpont megjelenésével, amely komoly eltérést jelent minden eddigiektől- friss marhapogácsáról beszélünk.
Azt hiszem, mindannyian eléggé hozzászoktunk már a McDonald's -ban felszolgált egységes szürke, rágós, furcsán szintetikus, mégis húsos pogácsákhoz, és nehéz lenne azt állítani, hogy nagyszerűek. A friss marhahúsos pogácsák, mint például a Wendy's-ben, mindent megváltoztathatnak, miközben segítik a McDonald's versenyt a gyors hétköznapi hamburgerláncokkal, mint például a Five Guys és a Shake Shack.
Több:Nem! A Nestlé cukorkák hamarosan eltűnhetnek az üzletekből
A hátránya (és annak oka, hogy a McD's eddig nem hozott be friss marhahúst) az, hogy természetesen hosszabb ideig tart a friss marhahús Quarter Pounder elkészítése. Ez pedig súlyosan szűkítheti a hajtás azon képességét, hogy a legforgalmasabb időkben negyed kilókat forgasson ki. Persze csak körülbelül egy percet vesz igénybe a friss marhapogácsák elkészítése, mint a szokásos fagyasztott pogácsák, amelyek a hamburgerekhez passzolnak, de amikor 10 ember vár a sorban, ezek a percek összeadódnak.
Ennek ellenére valószínűleg kevesebb, mint öt percet várna az étkezésre, ami gyorsabb, mint bármelyik ülőhely, amit ismerek. A Dallas és az Oklahoma tesztpiacain pedig a McDonald’s által tesztelt új friss marhahúspogácsák sikeresek voltak.
Több:Trump visszavonja Michelle Obama munkáját az élelmiszer -címkék javításáért
A McD tervei szerint idén még több texasi helyszínen bemutatja a friss marhahús Quarter Pounders -t, és a legtöbb üzletében kaphatók lesznek 2018-ban (a szokásos előre főzött Big Mac-ek mellett szokott).
Én például sokkal nagyobb valószínűséggel állnék meg a McDonald's-ban, ha tudnám, hogy friss alapanyagokat használ-csak az idő fogja megmutatni, hogy ez segít-e a McDonald's-nak lépést tartani a friss húsárusító versenytársaival.
