Hogyan neveljünk salátakertet - SheKnows

Kinek van szüksége extra kirándulásra a piacon, ha csak egy friss, egyszerű salátát szeretne? Takarítson meg időt (és pénzt) saját salátakertjének termesztésével.

Kapcsolódó történet. A Costco egyszerűen megkönnyítette saját zöldségeinek termesztését

Kinek van szüksége extra kirándulásra a piacon, ha csak egy friss, egyszerű salátát szeretne? Takarítson meg időt (és pénzt) saját salátakertjének termesztésével.

Az egészséges táplálkozás egyik legjobb módja, ha mindig kéznél van friss, tápláló étel. A házi zöldségek mindig jobb ízűek, mint a boltokban vásároltak, és ha saját kertjükben tartjuk őket, még kényelmesebbé válik (és megmenti a gazdák piacát). Ezenkívül, ha saját ételeket termeszt, úgy érzi, jobban kapcsolódik a földhöz, és izgatottá teszi a zöldségek fogyasztását - tökéletes azoknak, akiknek szükségük van egy kis segítségre étrendünk kiegyensúlyozásában.

Még ha nem is lelkes kertész, az egyszerű salátakert termesztése nagyon egyszerű és viszonylag alacsony karbantartási igény a kert beültetése után. A salátakert szintén nem foglal sok helyet. Egy kicsi 3 x 3 vagy 4 x 4 négyzetméteres telken van minden, amire igazán szüksége van. Egyszerűen ássa fel ezt a helyet az udvarán, vagy ha szükséges, szereljen fel egy emelt ágyat. Adjunk hozzá komposztot és talajt, és ültessünk magvak és palánták keverékét. A nagyobb növényeket, például a paradicsomot és a paprikát ültesse a háta felé, és hagyjon növekedni. Néhány nagyobb növénynek, például a paradicsomnak és az uborkának valószínűleg rácsra vagy tartószerkezetre lesz szüksége. Gyógynövények és

saláta elöl ültethető a könnyű hozzáférés érdekében.

Rövid a hely? A salátakertek nagyon jól nőnek a konténeres kertekben is. A saláta fixinhez egy vagy kétféle salátát és néhány friss fűszernövényt kell illesztenie. A művészien elrendezett, cserepes salátakertek nagyszerű kerti dekorációt is biztosítanak teraszokra és más kis terekre.

Mit kell termeszteni a salátakertben:

1-2 fajta saláta (vagy vásároljon vetőmagcsomagot, amely már előre összekeverve több fajtával)
Spenót
Bazsalikom
Kapor
Paradicsomnövény (a cseresznyeparadicsom nagyszerű választás)
Uborka
paprika
Zöldhagymát
Sárgarépa
Cukorra vágott borsó

A saláta különösen jól jár hűvösebb időben, így remek választás tavaszi és őszi kertekbe.

Boldog ültetést!

Tekintse meg ötleteinket is a saláták fűszerezésére.