Mindannyian szeretjük a kenyeret a vacsoránkhoz, de miért ne legyünk kreatívabbak? Itt megmutatjuk, hogyan készíthet széthúzható kenyeret, fokhagymával, gyógynövényekkel és parmezán sajttal megrakva, véget vetve az unalmas vacsoráknak.
Kapcsolódó történet. Ez a Giada De Laurentiis kenyérrecept minden húsvéti maradékot felhasznál
Az egyik megszállottságunk a frissen sült kenyér, közvetlenül a sütőből. Igen, ezek az előre csomagolt vacsorák nagyszerűek, ha rohan, de ez a recept megváltoztatja az életét. A fagyasztott kenyér tészta használata időt takarít meg, és ezeknek a bolyhos sajtos-fokhagymás széthúzható tekercseknek igazán otthonos érzést kölcsönöz.
Sós fokhagyma és sajt széthúzható tekercsek receptje
10 -et szolgál fel
Hozzávalók:
- 1 cipó fagyasztott fehér kenyér
- 1/2 csésze vaj, olvasztva
- 1 csésze frissen reszelt parmezán sajt
- 1 teáskanál száraz petrezselyempehely
- 1 evőkanál fokhagyma por
- 1/2 teáskanál olasz fűszer
- 1/2 teáskanál tengeri só
- 1 kávés torta vagy rendes kerek tortaforma, kikent
Irányok:
- Vegye ki a kenyeret a fagyasztóból, és hagyja felolvadni a csomagoláson található utasítás szerint. Felolvasztás után a tésztát lisztezett felületen nagy téglalap alakúra nyújtjuk (mintha fahéjas tekercseket készítenénk).
- Az olvasztott vajat a tészta teljes felületére kenjük. Megszórjuk a parmezán sajttal, petrezselyemmel, fokhagymával, olasz fűszerekkel és tengeri sóval. Szorosan tekerjük fel a tésztát, amíg rönkre nem hasonlít. A tésztát 10 részre vágjuk, és minden kenyérdarabot szorosan a kivajazott tortaformába teszünk. Hagyja a kenyeret körülbelül 2 órán át kelni meleg helyen.
- Melegítsük elő a sütőt 350 fokra, és süssük 25 percig, vagy amíg a közepe teljesen megsült. Kivesszük a sütőből és melegen tálaljuk.
További kenyér receptek
Gyors és egyszerű kérges kenyér
Ír szódás kenyér kétféleképpen
Áfonyás tök kenyér
