Ragaszkodjon hozzájuk: 4 ínycsiklandó kabob recept - 2. oldal - SheKnows

Kreol kolbász, garnélarák és ananász kabob

A fűszeres fűszerezés és a lédús gyümölcs ezeken a kabobokon még tovább jazzolja vendégeit!

Kapcsolódó történet. Ina Garten toszkán citromos csirke tökéletes a szabadtéri apák napi BBQ ünnepséghez

4 -et szolgál fel

Hozzávalók:

• 1-1/2 font kolbász, 1-1/2 hüvelykes darabokra vágva
• 1/4 font nagy, hámozott, előfőzött fagyasztott garnélarák, kiolvasztva
• 1 piros paprika, 1 hüvelykes darabokra vágva
• 8 uncia ananászdarab, 1 hüvelykes darabokra vágva
• 1/2 teáskanál (vagy több) kreol fűszer
• 1/4 csésze olívaolaj

Irányok:

1. Menet közben váltakozva futtassa a hozzávalókat a nyársra.
2. Minden oldalról enyhén megkenjük olívaolajjal.
3. Minden nyársat megszórunk kreol fűszerekkel.
4. Grillezze közepes lángon 10-12 percig, közben forgassa, amíg elkészülnek.

Nagyon zöldséges fűszernövények

Ezekkel a kabobokkal megkapja a zöldség javítását. A bazsalikom különlegeset ad a keverékhez.

4-6

Hozzávalók:

A páchoz

• 1/2 csésze olívaolaj
• 1/2 csésze citromlé
• 2 gerezd fokhagyma, darálva
• 1/4 csésze dijoni mustár
• 2 evőkanál frissen vágott bazsalikom
• 1/2 teáskanál só
• 1/2 teáskanál őrölt fekete bors

A kaboboknak

• 1 csésze cukkini, 1-1/2 hüvelykes darabokra vágva
• 2 csésze brokkoli rózsa
• 1 csésze cseresznye paradicsom
• 1 csésze gombás gombák
• 1 közepes hagyma 8 karikára vágva, majd félbevágva

Irányok:

1. Adja hozzá a pác összes hozzávalóját egy nagy tálba, és keverje össze.
2. Adjuk hozzá a zöldségeket a keverékhez, és kenjük be az összes darabot. Fedjük le a tálat, és tegyük hűtőbe néhány órára. Foglalja le az extra pácot.
3. Fűzze a zöldségeket a nyársra, menet közben váltakozva.
4. Grillezzen 8-10 percig közepes-magas lángon, gyakran forgassa őket, amíg enyhén meg nem pirulnak. Használja az extra pácot a nyársak ecseteléséhez sütés közben.

Gingerizált lazac kabob

A narancs és a spárga érdeklődést kölcsönöz ezeknek a grillezett finomságoknak.

4 -et szolgál fel

Hozzávalók:

A páchoz

• 1/4 csésze szójaszósz
• 1/2 csésze narancslé
• 1 evőkanál melasz
• 1 evőkanál friss reszelt gyömbér
• 2 gerezd fokhagyma, darálva
• 1/4 teáskanál őrölt fekete bors

A kaboboknak

• 1/2 font bőr nélküli lazacfilé, 1-1/2 hüvelykes darabokra vágva
• 1/2 font spárga, 2 hüvelykes darabokra vágva
• 1 vagy 2 nagy narancs, 1 hüvelykes darabokra vágva

Irányok:

1. Adja hozzá a pác összes hozzávalóját egy közepes méretű tálba, és keverje össze.
2. Adjuk hozzá a lazacdarabokat és a spárgát a keverékhez, és jól kenjük be (a narancsot ne adjuk hozzá). Fedjük le a tálat, és tegyük hűtőbe körülbelül egy órára.
3. Menet közben váltakozva fűzze a nyársra a lazacot, a narancsdarabokat és a spárgát (kettő vagy három szál).
4. Grillezzen öt-hat percig közepes lángon, egyszer vagy kétszer forgassa, amíg kész.

Grillezett csirke, ananász és bors kabob

Ez a recept olyan, mint egy barbecue a szigeteken - édes és csípős!

4 -et szolgál fel

Hozzávalók:

• 1-1/2 font csont nélküli, bőr nélküli csirkemell 1-1/2 hüvelykes darabokra vágva
• 1 nagyobb narancsos paprika, 1 hüvelykes darabokra vágva
• 8 uncia ananászdarab, 1 hüvelykes darabokra vágva
• 1/4 csésze elkészített barbecue szósz tetszés szerint

Irányok:

1. Menet közben váltakozva fűzze a nyársra a csirkét, az ananászt és a borsot.
2. Grillezzük közepes-nagy lángon, miközben forraljuk őket, körülbelül hét-nyolc percig, vagy amíg kész.
3. Kenje meg a barbecue szószt a kabobon az utolsó három -négy perc főzési idő alatt.

A nyári szórakozás új kalandokat jelent. Ha elakad egy grillezőben, akkor ezeket kabob receptek segíteni kellene!

További nyári receptek, amelyeket érdemes kipróbálni

Vegyes humusz tekercsek
Ínyenc grillezési receptek
Könnyű, ízletes nyári receptek

Szólj hozzá