A húsvét tele van néhány dologgal; nyuszik, tojás és természetesen sonka. De várj - mi van, ha nem vagy sonkabarát?! Ne aggódjon, rengeteg van sonkamentes húsvéti ételek elkészítheti ezt az évet a sonkagyűlölő ízlelőbimbóinak kielégítésére, és Giada De Laurentiis most osztottam meg egyet: egy finom hangzású olasz tavaszi bárány recept, amely biztosan lenyűgözi a családját.
Tekintse meg ezt a bejegyzést az Instagramon
Giadzy (@thegiadzy) által megosztott bejegyzés
De Laurentiis a @thegiadzy Instagram -fiókjába lépett, hogy megoszthassa az ételt a követőivel, és ezt írta: „Egy olasz húsvétnál nem lesz ünnepebb, mint ez a tavaszi bárány. A dekadens édes-sós töltelékkel megtöltve, és ropogós ropogós gremolátával meghintve ez a központi eleme az asztalnak, amelyre idén szüksége van. 🙌”
Ha kíváncsi arra, hogy pontosan mivel töltik meg ezt a bárányt, válaszoljunk erre rögtön: a teljes kiőrlésű mustár és a bébi spenót keveréke. A gremolata panko zsemlemorzsából, petrezselyemből, citromhéjból, pirospaprika pelyhekből és kóser sóból áll. Összességében finom citrusos és hőteljes ropogást kölcsönöz a báránynak.
Ez egy időigényes recept, három órát vesz igénybe az előkészítés és a főzés, de mint a legtöbb ünnepi étkezésnél, elvárható, hogy több időt töltsön a konyhában. És őszintén: Ez a recept megéri az erőfeszítést. Úgy érezzük, családja beleszeret ebbe a tavaszi bárányba, amint megízleli a gyengéd, ízletes húst.
Nézze meg Giada De Laurentiis olasz tavaszi bárány receptje.
További nyári recepteket keres? Giada De Laurentiis -nek rengeteg van:
