A házi készítésű fagylaltot gyökér sör ízű likőrrel fűszerezik, és szódabikarbónában szolgálják fel, egy finom, csak felnőtteknek szánt italhoz.
![ina garten anyák napi ajándékok](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Kapcsolódó történet. Ina Garten Espresso Martini váratlanul citrusos összetevőjét használja
![21 és több éves gyökér sör úszik házi fagylalttal](/f/a71a9c540e8b57e07bb75cfa48a73425.jpeg)
Ki nem szereti a gyökér sör úszót? Amikor felnőttem, anyukám egész nyáron gyökér sört úsztatott velem és nővéreimmel, hogy segítsünk legyőzni a floridai forróságot. Itt gyerekkoromban az egyik kedvenc italomat egy kicsit felnőttebbé alkottam. Ha nem talál gyökér sörlikőrt a fagylaltjához, akkor csak használjon vaníliás likőrt, mert tökéletesen illeszkedik a gyökér sörhöz vagy a krémes szódahoz.
![Izzó gyökér sör fagylalt recept](/f/f2bfa4fcd3253c88f2227a26074f7f8e.jpeg)
Izzó gyökér sör fagylalt recept
Szolgál 8
Hozzávalók:
- 6 tojássárgája
- 1 pint jó minőségű kemény habtejszín
- 1 csésze jó minőségű fél és fél
- 3/4 csésze barna vagy fehér cukor
- 1/2 csésze gyökér sör
- 1/4 csésze gyökér sörlikőr (vanílialikőrt helyettesíthet, hogy dús vaníliafagylaltot készítsen)
Irányok:
- Egy serpenyőben közepes-magas lángon adjuk hozzá a kemény habbá vert tejszínt, fél és fél cukrot, és forraljuk fel a keveréket.
- Egy nagy (lehetőleg rozsdamentes acélból készült) tálban temperáljuk a tojássárgáját úgy, hogy kis mennyiségben hozzákeverjük a forró tejszín keveréket, miközben élénk kevergetjük.
- Miután a tojássárgája megereszkedett, tegye vissza a keveréket az edénybe, és melegítse még körülbelül 1-2 percig.
- Vegyük le a tűzről, és keverjük bele a szódát és a gyökér sörlikőrt, jól keverjük össze. Hagyja lehűlni a keveréket.
- Öntse a keveréket a fagylaltkészítőbe, és kövesse a gép utasításait.
- Miután a keverék megfagyott, kanalazza a fagyasztóba zárható edénybe, amíg használatra kész.
![Izzó gyökér sör fagylalt recept](/f/f055a91372a02268e10e64ace37420a8.jpeg)
Izzó fagylalt gyökér sör úszó recept
4 -et szolgál fel
Hozzávalók:
- 4 magas szemüveg
- 1 pint pihentető gyökér sör fagylalt
- 4 (12 uncia) doboz gyökér sör vagy tejszín szóda
- Tejszínhab
- Köretnek Maraschino cseresznye
Irányok:
- Ossza el a pihentető fagylaltot a 4 pohár között.
- Óvatosan adjon hozzá 1 doboz szódát minden pohárhoz. (Ügyeljen arra, hogy ne töltse túl, mert sok hab lesz.)
- Adjunk hozzá nagy mennyiségű tejszínhabot minden úszóhoz, és tegyük rá a maraschino cseresznyét.
- Azonnal tálaljuk.
További bájos receptek
3 Buzi Popsicle recept
3 pihentető turmix recept
Hangulatos sangria sorbet