Eper szóda recept - SheKnows

Szinte bármilyen ízű szóda elkészíthető otthon egy ízesített egyszerű szirup segítségével. És ahogy a neve is sugallja, egyszerű elkészíteni.

Kapcsolódó történet. Hogyan készítsünk házi szódát - és egészségesebb változat

Ha úgy érzi, hogy kimaradt a házi szódából, mert nem rendelkezik ezekkel a divatos barkácsgépekkel, ne izguljon. A szóda elkészítése meglehetősen egyszerű - az ízesített szirupot habzó vízzel keverik. Ez az.

A szirup a kulcs. Ha saját kezűleg készít szörpöt otthon, akkor teljes mértékben ellenőrizheti a pezsgő főzet édességét és ízkombinációit anélkül, hogy magas fruktóz tartalmú kukorica szirup, azonosítatlan természetes aromák vagy tartósítószerek.

Az alábbi receptünkben édes, szezonon belüli epret használtunk, de bármilyen szezonban vagy fagyasztott gyümölcs használható; próbáld ki az őszibarackot, szedret, áfonyát vagy cseresznyét.

Eper szóda pop

8 (8 uncia) adagot kap

Hozzávalók:

• 3/4 csésze biocukor
• Csipet só
• 3/4 csésze víz
• 2 pint friss eper, hámozott és apróra vágva
• 5 csésze habzó víz, jéghideg
• Jégkockák
• Friss eper szeletek

Irányok:

1. Egy közepes lábasban közepes lángon melegítsük fel a cukrot, a sót, a vizet és az epret. Forraljuk fel, időnként megkeverve; pároljuk lassú tűzre. Főzzük 20 percig, vagy amíg az eper megpuhul. Vegyük le a tűzről; hagyjuk állni 30 percig. Vigye az eperkeveréket egy turmixgépbe, és simítsa simára. Szűrje le az epret egy finom hálószűrőn, dobja el a magokat.
2. Egy nagy kancsóban óvatosan keverje össze az eper szirupot és a habzó vizet. Töltse meg a tálalópoharakat jéggel; eper szódát öntünk a jégre. Friss eperrel díszítjük, hidegen tálaljuk.

További nagyszerű italreceptek

Nyári réteges ital receptek
Levendula limonádé recept
Felnőtt tea receptek