Költés után A NYE egy intim, dekadens vacsorát rögzít két személyre (és megiszod a tisztességes részt pezsgő és pezsgők), valószínűleg azon kapta magát, hogy elég sok maradék (és fejfájás) maradt, igaz? Mi is - de még előtted sem fontolgat Ha kidobja ezt az ételt, amikor az Ibuprofenhez nyúl, kérdezze meg magától: „WWGDLD?” És a válasz erre az Giada De Laurentiis nyilvánvalóan új, teljesen finom ételekké változtatná a megmaradt tésztát, krumplipürét, rizottót vagy sült csirkét.
Alakítsd át a pörkölt csirkét Tacóvá
A NYE -ben sült csirke maradékkal könnyű főzni. A maradék húst apróra vágjuk, fűszerezzük köménnyel, chiliporral és narancshéjjal, és megsütjük. Párosítsd kedvenc taco köreiddel, és - íme! - taco éjszaka.
Alakítsa át a tésztát tésztapizzává
Tekintse meg ezt a bejegyzést az Instagramon
Giada DeLaurentiis (@giadadelaurentiis) által megosztott bejegyzés
Most ez egy átalakulás, amellyel hátrálhatunk: Változtassa meg a megmaradt tésztát a következő legjobb olasz ételré, a pizzává. Ez is egyszerű: keverje össze a maradék tésztát egy tojással és rengeteg sajttal, nyomja egy serpenyőbe, amíg aranybarna nem lesz, és ismételje meg a másik oldalon, és tészta pizza van. Zseni.
Alakítsa burgonyapürét krémes burgonyalevesré
Fogadjunk, hogy korábban soha nem gondolt erre. Először is hagymát és fokhagymát főzünk olívaolajban (ha van zöldsége, például sárgarépa vagy zeller, akkor tegye bele, is), majd keverje hozzá a maradék burgonyapürét csirke- vagy zöldséglevessel, és vigye a keveréket a lassú tűzön süt. Bónuszpontok, ha botmixer van; pürésítheti a keveréket, hogy extra krémes legyen.
Alakítsa át a rizottót Arancinivá
Mi az arancini? Ez egy népszerű olasz snack, ahol a rizsgolyókat liszttel, tojással és zsemlemorzsával bevonják, és rántják. Finomak és szuper könnyű elkészíteni maradék rizottóval.
Nézze meg De Laurentiis többi ötletét a weboldalán, Giadzy.
Mielőtt elmész, nézd meg galériánk lent: