A Radicchio az egyik kedvenc saláta összetevőm. Az ízletesen keserű, ragyogó színű zöldség felcsillan minden ételt, amelybe beletette. A legjobb, ha frissen fogyaszthatja, megpiríthatja vagy akár a grillre is teheti. A radicchio friss felvételéhez dobja fel kedvenc saláta -összetevőivel az egészséges, színes nyári étkezéshez.
A Radicchio az egyik kedvenc saláta összetevőm. Az ízletesen keserű, ragyogó színű zöldség felcsillan minden ételt, amelybe beletette. A legjobb, ha frissen fogyaszthatja, megpiríthatja vagy akár a grillre is teheti. A radicchio friss felvételéhez dobja fel kedvenc saláta -összetevőivel az egészséges, színes nyári étkezéshez.
Radicchio spenót saláta szezámmaggal Vinaigrette
6 -ot szolgál fel
Hozzávalók:
-
t
- 1 közepes fejű radicchio, magos, levelei elváltak és szakadtak
- 5 uncia friss bébi spenót
- 1/2 vöröshagyma, vékony szeletekre vágva
- 2 evőkanál tahini (a vékonyabb fajták a legjobbak)
- 3 evőkanál olívaolaj
- 2 evőkanál rizs borecet
- 1 evőkanál darált friss metélőhagyma
- 3 evőkanál szezámmag
- Só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint
t
t
t
t
t
t
t
t
Irányok:
-
t
- Egy nagy tálban keverjük össze a radicchio -t, a spenótot és a hagymát.
- Egy kis tálban keverjük össze a tahinit, az olajat, az ecetet és a metélőhagymát.
- Öntsük a vinaigrette felét salátára, és dobjuk be bevonni. Ha szükséges, adjon hozzá még vinaigrette -t.
- Hozzáadjuk a szezámmagot és újra felforraljuk. Azonnal tálaljuk.
t
t
t
Finomabb vegán saláta receptek!
