A sütőtök és a fűszerek hozzáadásával ez a recept tökéletes a hálaadáshoz és más ünnepi ételekhez. Ezek nemcsak hihetetlenek, hanem könnyebbek is, mint a legtöbb keksz, mivel fél almaszószból készülnek! Javasoljuk, hogy közvetlenül a sütőből egy kis vajjal tálalja őket.
Irányok:
1) Melegítse elő a sütőt 400 fokra. Kenjünk ki egy tepsit tapadásmentes főző spray -vel és tegyük félre.
2) Egy nagy tálban keverjük össze a lisztet, a sütőport, a sütőtököt és a sót. Pogácsa késsel vágja bele a vajat és az almaszószt, amíg a keverék durva homokra nem hasonlít. Fedjük le műanyag fóliával és hűtsük legalább 10 percig. Ha kihűlt, keverjük hozzá az írót, a konzerv tököt, a mézet és a barnacukrot, amíg össze nem áll.
3) A tésztát enyhén lisztezett felületre kanalazzuk. Keverje össze körülbelül három -négy alkalommal, adjon hozzá további lisztet, mert a tészta kissé nedves lesz. Miután a tésztát összegyúrtuk, lisztezzünk egy sodrófát.
Nyújtsuk ki a tésztát körülbelül másfél hüvelyk vastagságúra. Hajtsa félbe, és tekerje ki másfél centiméter vastagra. Ismét hajtsa félbe és tekerje újra.
Ismételje meg ezt még egyszer, ezúttal körülbelül háromnegyed hüvelyk vastagságúra. Kör alakú kekszvágóval vagy süteményvágóval vágjunk ki kekszet.
4) Helyezzen kekszet körülbelül egy hüvelyk távolságra az előkészített sütőlapra. Sütjük körülbelül 12-14 percig.
Az e-mail címed nem kerül nyilvánosságra. A kötelező mezők meg vannak jelölve *
