Ma esti vacsora: Növényi tészta sütés - SheKnows

A tortellini önmagában is remek lehet paradicsomszószban, de adjunk hozzá krémes sajtmártást és többféle fajtát zöldségek, és teljesen új szintre emeli ezt a tésztát.

Kapcsolódó történet. Giada De Laurentiis sütőtök pitéje egy titkos összetevővel rendelkezik, amely teljesen felemeli ízét

Szeretjük a csirkét, a steaket és a halat a házamban. Teljesen mindegy, hogy grillezzük, megsütjük vagy megsütjük, percek alatt felfalja. Időnként azonban szeretek egy kicsit egészségesebben táplálkozni, és kihagyom a zsíros fehérjét.

Ezeken az éjszakákon próbálok felkorbácsolni valamit, ami szigorúan zöldség. Bár nem kell tésztának vagy rizsnek lennie, általában ők a legkönnyebben megtalálható ételek, amelyek nem hús alapúak. Ezeket a legegyszerűbb elkészíteni akkor is, ha sietek, és nincs időm felverni egy tisztességes mártást spagettinek vagy raviolinak. Ilyenkor rátérek egy sült tésztára. Nézze, a sült tészta általában nem igényel túl sok mártást, és néha egyáltalán nem, csak néhány paradicsom vagy zöldség és sajt - csakúgy, mint a következő recept.

Tehát a „húsmentes hétfő” tiszteletére elhozom nektek ezt a gyors és egyszerű zöldséges tésztasütést, egy finom ételt, amelyet Ön és családja élvezni fog.

Növényi tészta sütés

Hozzávalók

• 1, 20 uncia csomag sajt tortellini
• 2 csésze hóborsó
• 1 csésze apróra vágott sárgarépa
• 1 evőkanál vaj
• 1 csésze szeletelt gomba
• 1/2 csésze zöldségleves
• 1 evőkanál liszt
• 1 teáskanál oregánó
• 1 teáskanál fokhagyma por
• 1/2 evőkanál só
• 1/2 evőkanál őrölt fekete bors
• 1 csésze tej
• 1, 8 uncia csomag könnyű krémsajt, kockára vágva
• 1 csésze cseresznye paradicsom, félbevágva
• 2 evőkanál Romano sajt

1. Melegítse elő a sütőt 350 F -ra; főzze a tortellinit a csomagolás utasításai szerint, az utolsó pillanatban adjon hozzá hóborsót és sárgarépát; csatorna.
2. Egy nagy serpenyőben közepes lángon olvasszuk fel a vajat; a gombát puhára pároljuk, körülbelül 5 percig; vegye ki a serpenyőből.
3. Egy kis tálban keverjük össze a levest, a lisztet, az oregánót, a fokhagymaport, a sót és a borsot; öntsük ugyanabba a serpenyőbe; hozzáadjuk a tejet, és addig főzzük, amíg besűrűsödik és buborék nem lesz; adjunk hozzá krémsajtot, és állandó keverés mellett főzzük simára; Vegyük le a tűzről.
4. Kombinálja a tortellini keveréket, a paradicsomot és a gombát a krémsajtos keverékkel egy nagy tálban; kanállal egy kivajazatlan, 13 x 9 hüvelykes tepsibe; fedő alatt 30 percig sütjük, vagy amíg fel nem melegszik; megszórjuk Romano sajttal és azonnal tálaljuk.

Egyéb vegetáriánus receptek a lány tudja

Friss mozzarella, füge és eper saláta

Burgonya és póréhagyma leves

Nyári tészta saláta