Körülbelül a reggelek valószínűleg az egyik legtöbb, ha nem az a leg kaotikusabb idők a házunkban. De ez nem ok arra, hogy kihagyja a reggelit egy mozgalmas munkanap kezdete előtt.
Mivel tudom, mennyire fontos a reggeli ahhoz, hogy jól induljon a nap, ezért a reggeli idő előtti elkészítése valóban megmentő kegyelmemmé vált a héten.
Íme két egyszerű muffin ihlette recept, amelyek segítettek a jóllakottság megőrzésében, és idő előtt könnyedén elkészíthetők. Takarítson meg időt és stresszt reggelente, és segítsen megőrizni a pocakját ezekkel az ízletes ötletekkel.
Szalonnás tojásos sajt és hash barna muffin recept
Friss hash -barnák, bio tojás, cheddar sajt és füstös szalonna aranysárgára sül ebben az egyszerű reggeliben.
Elkészítési idő 20 perc | Sütési idő 25 perc | Teljes idő 45 perc
12 muffint kapunk
Hozzávalók:
- 1 (16 uncia) csomag friss hash barna
- 1 csésze reszelt fehér cheddar sajt
- 8 egész bio tojás, felverve
- 2 evőkanál erős tejszínhab vagy tejszín
- 6 csík természetes nitrátmentes szalonna, főzve és morzsolva
- Friss, apróra vágott petrezselyem a díszítéshez
Irányok:
- Melegítse elő a sütőt 375 ° F -ra, és szórjon egy muffinformát sütőlappal.
- Ossza el a hash -barnákat minden muffinserpenyő között. Erősen nyomja le, hogy a hash -barnákat a muffinsüvegekhez formálja, és mindegyiket meghintjük sajtos szórással.
- Egy tálban keverjük össze a tojásokat, a tejszínhabot (vagy a tejet) és a morzsolt szalonnát, jól keverjük össze.
- Óvatosan kanalazzuk a tojásos keveréket minden muffinsütőbe.
- 22-25 percig sütjük fedetlenül, vagy amíg a tojás megpuhul, és a hash-barnák aranybarna színűek.
- Vegye ki a sütőből, és tálalja melegen, friss petrezselyemmel díszítve, vagy tárolja a hűtőszekrényben, amíg készen áll az élvezetre.
Gyors huevos rancheros reggeli muffin recept
Minden, amit szeretsz a huevos rancherókban, gyors és ízletes muffinba sültek, fekete babbal, jalapenóval, salsa -val és queso fresco sajttal.
Elkészítési idő 25 perc | Sütési idő 20 perc | Teljes idő 45 perc
12 muffint kapunk
Hozzávalók:
- 6 teljes kiőrlésű tortilla
- 8 egész bio tojás, felverve
- 1 teáskanál fokhagyma por
- 1 teáskanál őrölt kömény
- Só és bors ízlés szerint
- 1 kis jalapeño, darálva
- 1/2 csésze konzerv fekete bab, öblítve és lecsepegtetve
- 1/2 csésze vaskos salsa
- 1/2 csésze morzsolt queso fresco sajt
- Extra salsa a körethez (opcionális)
- Díszítésként zöldhagyma és friss koriander
Irányok:
- Melegítse elő a sütőt 375 ° F -ra, és szórjon egy muffinformát bőségesen tapadásmentes főző spray -vel.
- Egy süteményvágóval vagy egy pohár tetejével óvatosan vágjon ki két kört a tortillákból (összesen 12).
- Helyezze a tortilla minden részét az egyik muffinserpenyőbe, és erősen nyomja meg, és formázza a serpenyő formájába.
- Egy tálban adjuk hozzá a tojást, a fokhagymaport, a köményt, a sót és a borsot, valamint a fekete babot, jól keverjük össze.
- A tojásos keveréket kanalazzuk a tortilla minden csészébe. Felöntjük egy kanál salsa-val, és fedő nélkül 22-25 percig sütjük.
- Tálalás előtt díszítse friss queso freskóval, korianderrel és extra salsa -val.
- Azonnal tálaljuk, vagy légmentesen záródó edényben tároljuk a hűtőben, amíg készen áll a tálalásra.
Tipp - Ha később élvezi ezeket, óvatosan tekerje be egy nedves papírtörlőbe, és melegítse 30 másodpercig a mikrohullámú sütőben, és tartsa vissza a töltelékek hozzáadását, amíg készen áll a tálalásra.
Ezt a bejegyzést a Quaker® Real Medleys® hozta neked.
További ötletek reggelire
Előre elkészített fagyasztós reggeli burritók
10 Előzetes reggeli a forgalmas reggelekhez
Éjszaka lassú tűzhelyű almás pite zab