Hamarosan visszakapja az idejét! Amikor a vacsora ötletek bankja alacsony, miért nem kényezteti a családot vagy a vendégeket valami finom sült burgonyával? Gyorsak, egyszerűek és finomak!
Töltött tejfölös burgonya
Tálalás mérete 4
Tudod azokat a napokat, amikor valami hihetetlen ételre vágysz, de nincs időd elkészíteni? Amit keres, az egy jól elkészített sült burgonya. Bízzon bennünk ebben. Ez a recept gyors és egyszerű, de az eredmény az nagyon teljesítő. Ez vegetáriánusbarát is!
Hozzávalók:
- 4 közepes sütő burgonya
- 3/4 csésze tejföl
- 1/4 csésze vaj, olvasztva
- 3 szár zöldhagyma, apróra vágva
- 2 evőkanál friss kapor, apróra vágva
- Só és bors, ízlés szerint
Irányok:
- Melegítse elő a sütőt 350 F -ra.
- A burgonyát (egészben) 45 percig sütjük.
- Ha kihűlt a kezeléshez, vágja félbe a burgonyát, és húzza ki a húst egy közepes tálba. Hagyja érintetlenül a bőrt.
- Adjuk hozzá a tejfölt és a vajat a burgonya húsához, és turmixgéppel keverjük össze (bolyhosabb lesz).
- Hozzáadjuk a hagymát, a kaprot, valamint a sót és a borsot, és ezúttal egy kanállal összekeverjük.
- Helyezze a tejfölös bőséges adagokat a burgonya héjába.
- További 30 percig sütjük. Ta-dah!
Tipp
Ha elkötelezett húsevő van a közepedben, morzsolj fel egy kis szalonnát a tejfölös keverékbe. Kicsit hozzáteszi összeszedett az edényhez.
Mennyire érzi magát most teljesítettnek? Ez biztosan nagy siker lesz a következő vacsorán. Próbálja ki, kísérletezzen, és ossza meg velünk véleményét!
Bővebben az ételekről
Vegán vajas tök leves
Quinoa reggelire: kétféleképpen
Egészséges vegán zabpehely csokis keksz
