Ha idén vegán Cinco de Mayo bulit rendez, akkor feltétlenül tegye ezeket a húsmentes tostadákat az étlapjára.
Ha idén vegán Cinco de Mayo bulit rendez, akkor feltétlenül tegye ezeket a húsmentes tostadákat az étlapjára.
Kapcsolódó történet. 45 vegán karácsonyi recept, amivel finom lesz az ünnep
House Foods Tofu Tostadas
Szolgál 8
Hozzávalók:
-
t
- 1 csomag Házias ételek Prémium vagy organikus tofu közepes szilárdságú, leszűrve és apró kockákra vágva
- 1 csésze finomra vágott hagyma
- 2 finomra vágott serrano chili
- 2/3 csésze apróra vágott paradicsom
- 1-1/2 evőkanál apróra vágott friss koriander
- 2 lime lé
- 2 avokádó, hámozott, kimagozott, apróra vágva
- Só és frissen őrölt fekete bors
- 8 kukorica tortilla
- Olivaolaj
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Irányok:
-
t
- Melegítse elő a sütőt 425 fokra.
- Egy nagy tálban keverje össze a tofut, a hagymát, a chilit, a paradicsomot, a koriandert és a lime levét.
- Óvatosan beleforgatjuk az avokádót, és sóval, borssal ízesítjük. Fedjük le a tálat, és tegyük félre.
- A tortillákat enyhén megkenjük olajjal, és egy nagy tepsibe tesszük.
- A sütőben addig sütjük, amíg a tortilla nem lesz ropogós.
- Halmozzon tofu tölteléket a tostadas tetejére, és tegye vissza a sütőbe pár percre, hogy átmelegedjen.
- Azonnal tálaljuk.
t
t
t
t
t
t
Több vegán mexikói receptek!
