Ha a kényeztetésről van szó, akkor a cuki, csokoládés dolgok nagyjából az abszolút leggyengébb pontom. A cukros, édességhez hasonló dolgokat minden gondolkodás nélkül el tudom hagyni, de egy tányér brownie-t teszek magam elé, és szinte minden akaraterő kimegy az ablakon.
Valószínűleg az év legrosszabb időszakát választottam, de úgy döntöttem, hogy táplálkozási programot készítek egy edzővel, követve a nap folyamán a makrotápanyagok elég specifikus sorozatait. Szeretné tudni, mi meglepő módon nem illik ebbe a tervbe? Barnák. Sóhaj. Ennek ellenére fogadhat ezek közül a tökéletesen szezonális csemegék közül, csípős közepével és ropogós széleivel (mindkettő elkészítéséhez a brownie -szerelmesek táborai boldogok), most a hűtőmben ül, és elmenekül az egyetlen „csaló étkezésre”, hét. Igazán nem jut eszembe semmi, amire jobban költenénk, mint egy csokoládé és sütőtök desszert, amelynek felverése szinte egyáltalán nem igényel erőfeszítést.
Lassú tűzhelyes sütőtök brownie recept
20 -at szolgál
Elkészítési idő: 15 perc | Főzési idő: 3 óra | Teljes idő: 3 óra 15 perc
Hozzávalók:
- 1-1/4 csésze univerzális liszt
- 1/4 csésze cukrozatlan kakaópor
- 3/4 teáskanál sütőpor
- 1/2 teáskanál kóser só
- 1/2 csésze vaj, kockára vágva
- 1 csésze étcsokoládé chips
- 2/3 csésze cukor
- 3 tojás
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 1/3 csésze tökpüré
- 2 uncia krémsajt, szobahőmérsékleten
- 1 teáskanál sütőtök fűszer
Irányok:
- Egy 6 literes lassú tűzhelyet kibélelünk sütőpapírral úgy, hogy az lefedje az alját, és 3-4 hüvelykre feljön. Sütő spray -vel jól kikenjük.
- Egy nagy tálban keverjük össze a lisztet, a kakaóport, a sütőport és a sót.
- A vajat és a csokoládé chipset olvasszuk fel a mikrohullámú sütőben, és keverjük addig, amíg jól össze nem áll.
- A cukrot, a tojást és a vaníliát habosra keverjük a vaj és a csokoládé keverékéhez.
- A nedves hozzávalókat hozzáadjuk a szárazhoz, és addig keverjük, amíg teljesen össze nem áll.
- Tegye a tésztát a lassú tűzhelyre, és egyenletesen oszlassa el a sarkokban.
- Egy kis tálban keverjük össze a sütőtököt, a krémsajtot és a tökfűszert. Csepegtessen egy gombóc keveréket a brownie -tészta tetejére.
- Egy késsel forgasd a sütőtök keveréket a brownie tészta tetejére.
- Fedjük le, és főzzük alacsony hőmérsékleten 3 órán keresztül.
- A sütőpapír oldalának kihúzásával vegye ki a lassú tűzhelyből. Helyezze a hűtőrácsra, amíg teljesen kihűl, majd szeletelje fel.
Még több brownie recept
Almond Joy brownie rúd
Liszt nélküli mandula-kókusz brownie
Fakós fekete bab brownie -k