Gyönyörű, mint a vegán köret, és bőségesen elegendő egy vegán főételhez, ez az ízletes kombináció fehér babból és szárított paradicsomból A babzölddel feldobva egészséges vegán étel, tele fehérjével, rostdal és aromával, amelyet egész évben kóstolni szeretne kerek.
Gyönyörű, mint vegán köret és elég bőséges a vegán főételhez, ez az ízletes fehérbab és napszárított kombináció A babzölddel feldobott paradicsom egy egészséges vegán étel, tele fehérjével, rostdal és aromával, amelyet egész évben kóstolni szeretne kerek.
Kapcsolódó történet. Martha Stewart megosztott egy krémes brokkoli curryt, amit ősszel megismétel
Fehérbab napszárított paradicsomsaláta
4 -et szolgál fel
Hozzávalók:
-
t
- 2 Yukon arany burgonya
- 1/2 vöröshagyma, felszeletelve
- 1 gerezd fokhagyma, darálva
- 1 csésze szárított paradicsom olívaolajba csomagolva, lecsepegtetve, apróra vágva
- 1 (15 uncia) kannellini babot öblíthetünk, lecsöpögtethetünk
- 4 csésze baba zöld vagy tavaszi keverék
- 2 evőkanál olívaolaj
- 1 evőkanál balzsamecet
- 1 teáskanál szárított olasz fűszer
- Csipet cayenne vagy több ízlés szerint
- Só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Irányok:
-
t
- A burgonyát felkockázzuk, és egy nagy lábas vízbe tesszük. Forraljuk fel és főzzük, amíg a villa meg nem puhul. Leszűrjük és félretesszük.
- Egy nagy tálban keverjük össze a többi hozzávalót. Hozzáadjuk a burgonyát és ismét felforraljuk.
- Azonnal tálaljuk vagy hűtőszekrényben tálaljuk.
t
t
Ízesebb és táplálóbb vegán receptek!