8. Tök
Több van a téli tökfélék családjában, mint narancsos tök. A fallabda és a tök nagyon sokféle színkombinációban, formában és textúrában kapható. A sütőtök a téli tök legkedveltebb fajtája. Próbáljon ki néhány egyedi típust kert idén, mint ezek a kék sütőtök.
Nagyon kevés növény kék színű. A kék fiú tök, más néven ausztrál kék vagy Jarrahdale, inkább szürkés vagy pala kék színű. Klasszikus „Hamupipőke” tök formájúak, édes narancshúsúak. Néhány más szórakoztató tökfajta: Kobucha, Casper és Tiger.
9. Krumpli
Csakúgy, mint a téli tök, a burgonya (édes és rendes) sokféle színben és formában kapható.
A kék burgonya inkább mély lila színű, lila húsú. A hűvös dolog ezekben a burgonyákban az, hogy főzve megtartják szép színüket. A legtöbb zöld színű zöldséghez és gyümölcshöz hasonlóan a kék burgonya magas antioxidáns tartalommal rendelkezik. Íme néhány további szép burgonya: sárga uszony, lila perui és áfonyavörös.
10. Svájci mángold
A svájci mángold ugyanaz a faj, mint a cékla, de csak a levelei miatt termesztik, nem pedig a gyökereit. A lombozat pompás és ízletes, a szárak szivárványos színűek.
A Swiss chard fehér, sárga és piros (rózsaszín) színben kapható. Könnyen nőnek, és jól járnak hűvös időben. Ültesse ezeket a babákat az őszi és kora tavaszi kertbe, hogy színesebbé váljon.
Több:7 szörnyű kertészeti tipp, amelyet figyelmen kívül kell hagyni
