Mi lehet elegánsabb vagy szebb, mint egy tavaszi kerti parti? Szimuláljon egy lenyűgöző, királynőnek megfelelő kerti parti villásreggelit húsvétkor ezzel az ízletes villásreggelivel. Már csak a díszes kalapok és virágos ruhák hiányoznak!
a tökéletes menü
tavaszi kerti parti
Mi lehet elegánsabb vagy szebb, mint egy tavaszi kerti parti? Szimuláljon egy lenyűgöző, királynőnek megfelelő kerti parti villásreggelit húsvétkor ezzel az ízletes villásreggelivel. Már csak a díszes kalapok és virágos ruhák hiányoznak!
Ha az időjárás nem ideális ott, ahol van, vigye be a kerti partit, és helyezzen el néhány vázát friss virágokkal (például színes rózsákkal) a villásreggeli asztalára. Majd tálalja fel ezt a tavaszi ihletésű menüt egy kifinomult villásreggeliért, amelyről mindenki áradozni fog.
Mangó teljes kiőrlésű muffin
Hozam 12
Hozzávalók:
- 1-1/2 csésze teljes kiőrlésű liszt
- 1/2 csésze univerzális liszt
- 1/3 csésze barna cukor
- 1/3 csésze fehér cukor
- 2 teáskanál sütőpor
- Egy csipet só
- 1/2 teáskanál szódabikarbóna
- 1/2 teáskanál fahéj
- 1 csésze apróra vágott friss mangó
- 3/4 csésze alacsony zsírtartalmú tej
- 1/4 csésze almaszósz
- 1 tojás
- 1 teáskanál vanília
Irányok:
- Melegítse elő a sütőt 400 fokra. Egy nagy tálban keverjük össze a lisztet, a cukrot, a szódabikarbónát, a fahéjat és a sót. Egy másik tálban keverjük össze a tejet, az almaszószt, a tojást, a vaníliát és a mangót. Öntsük a nedves keveréket a száraz keverékbe, és keverjük össze.
- Egy muffinformát béleljünk ki cupcake béléssel. Töltsön minden üreget körülbelül 3/4 részben muffintésztával. 12 percig sütjük, vagy amíg aranybarna nem lesz, és a közepébe illesztett fogpiszkáló tisztán ki nem jön.
Szalonna és sajt öntött tojás
Recept adaptálva innen Élelmiszerhálózat
12 -et szolgál fel
Hozzávalók:
- 6 kemény tojás, héja eltávolítva
- 1/4 csésze majonéz
- 1/2 evőkanál mustár
- 3 db szalonna, főtt és morzsolt
- 2 evőkanál reszelt cheddar sajt
- Só, bors
Irányok:
- Minden hámozott tojást félbevágunk, és óvatosan eltávolítjuk a sárgáját. Helyezze a sárgáját egy tálba. Hozzáadjuk a majonézt, mustárt, sót, borsot és a cheddar sajtot. Keverjük össze.
- Kanalazzon körülbelül egy teáskanálnyi tölteléket minden tojás felébe. Szórjuk meg szalonnával és élvezzük!
Hash barna és kerti zöldségrétegek
6 egyedi adagot kap (kb. 1 csésze adag)
Hozzávalók:
- 2 csésze fagyasztott hash -barna (kockára vágva, nem aprítva)*
- 1/2 nagy hagyma, apróra vágva
- 1/2 közepes narancspaprika, apróra vágva
- 6 szár spárga, apróra vágva, a szár eltávolítva
- 2 evőkanál vaj
- 3/4 csésze fagyasztott borsó
- Körülbelül 5 uncia puha kecskesajt
- 2 evőkanál tej
- 1/2 csésze aprított fehér cheddar sajt (kb. 2 uncia)
- 6 evőkanál friss mozzarella
- Friss bazsalikom, apróra vágva
- Só és bors ízlés szerint
*Ha szeretné, tegyen bele friss burgonyát, csak enyhén forralja fel, hogy megpuhuljon, és adja hozzá a serpenyőt.
Irányok:
- Zsírozzon 6 kakascsíkot tapadásmentes főző spray -vel (vagy ramekin). Melegítse elő a sütőt 350 F -ra.
- Egy nagy serpenyőben közepes lángon felforrósítjuk a vajat. Hozzáadjuk a hagymát, a borsot és a spárgát. Főzzük puhára, körülbelül 4 percig. Adjunk hozzá fagyasztott hash barnát és borsót, és főzzük, amíg meg nem puhul, körülbelül 4 percig. Levesszük a tűzről, és belekeverjük a tejet, a cheddar sajtot és a kecskesajtot. Keverjük össze a bevonattal. Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint.
- Öntsük a keveréket az elkészített edényekbe. Felöntjük egy evőkanál mozzarella sajttal és friss bazsalikommal. Süssük körülbelül 10-12 percig, vagy amíg a sajt megolvad és a keverék besűrűsödik.
Zselés bab és citromba öntött Bellini
4 -et szolgál fel
Hozzávalók:
- 1/4 csésze rózsaszín zselés bab
- 1/2 csésze vodka
- 12 uncia prosecco
- 2 evőkanál frissen facsart citromlé (1 uncia)
Irányok:
- A vodka beöntéséhez tegyen 1/4 csésze zselés babot (rózsaszínt használtunk) egy Mason edénybe. Töltse fel vodkával és csavarja le a fedelet. Erőteljesen rázza fel. Hagyja ülni körülbelül 2 napig, néhány óránként rázva. Ezután átszűrjük dróthálós szűrőn vagy sajtkendőn, hogy a felesleges cukrot eltávolítsuk a zselés babból.
- Öntsön egy uncia vodkát a pezsgőfuvolákba. Felöntjük 3 uncia proseccóval és 1/2 evőkanál citromlével.
Elegánsabb villásreggeli receptek
Az articsóka quiche receptje
Szalonnás és tojásos pirítós csészék receptje
Egyszerű, de elegáns húsvéti villásreggeli menü
Szólj hozzá
Hozzászólások lezárva.