Felnőtt koromban, a zsákban forralt fehér rizs a családom otthonának alapanyaga volt. De mint sok ember, mostanában is megpróbálom csökkenteni az egyszerű szénhidrátokat, és inkább olyan termékeket keresek, amelyek kínálnak robusztusabb táplálkozási profilok, miközben továbbra is a kedvenc klasszikus receptjeim szerint dolgozhatok (egy lány nem tud sült nélkül élni rizs!). Csak egy utazás az élelmiszerboltba, és látni fogja, hogy rengeteg ízletes lehetőség van. Függetlenül attól, hogy a kamrában stabil terméket választ, amely a hagyományos rizshez hasonlóan főz, vagy valami friss zöldségből készül, itt a kedvencünk rizs alternatívák.
1. Banza csicseriborsó rizs
A Banza rizs adagonként 11 gramm fehérjét tartalmaz, gyorsabban főz, mint a hagyományos rizs, és az íze nagyjából olyan, mint az igazi.
Banza csicseriborsó rizs, 4 dollár/zsák Banza
2. RightRice
A RightRice polc-stabil alternatíva azok számára, akik a szénhidrátot nézik. A csicseriborsóból, lencséből és zöldborsóból készült RightRice kétszer annyi fehérjét tartalmaz, mint a hagyományos rizs, ötszörös rostot és 40% -kal kevesebb nettó szénhidrátot tartalmaz.
RightRice, 11,98 USD/3 zsák amazon
3. Brokkoli rizs
Vigyen több zöldet az étrendjébe, ha a fehér rizst felváltja a kockára vágott brokkolival. Ha fagyasztva van, akkor készítse el kedvenc ételeit - gondoljon a sült brokkoli rizsre vagy a sajtos, rizsre vágott brokkoli rakottra.
Cece's Veggie Co. Bio rizses brokkoli, 4,99 dollár Instacart
4. Édesburgonya rizs
Adjon hozzá még egy kis zabkását kedvenc ételeihez rizses édesburgonyával. Bolyhos, al dente textúrájú, de velejáró édessége izgalmas új ízt kölcsönöz a klasszikus recepteknek.
A Boulder Canyon Authentic Foods rizs édesburgonya, 3,99 dollár Instacart
5. Karfiol rizs
A piacon található összes rizses zöldség közül a karfiol a legsemlegesebb ízű. Megtalálható a fagyasztó folyosóján, bár néhány márka megtalálható a termelő részben is.
Green Giant Riced Veggies Karfiol, 3,49 dollár Instacart
6. Orzo
Ha az unalom, és nem a táplálkozás miatt kísérletezel a rizspótlással, akkor mindig kipróbálhatod az orzo -t. A szokásos tésztához hasonlóan al dente -re főzve, majd lecsepegtetve az orzo salátákat, pilafokat és pirított süteményeket készíthet. Szeretjük feldobni olívaolajjal, citromlével és apróra vágott friss mentalevéllel a gyors és finom nyári saláta érdekében.
DeLallo Orzo, 4,19 dollár Instacart
7. Csoda rizs
Ha az alacsony szénhidráttartalom az elsődleges prioritás, ez egy nagyszerű rizs alternatíva. A Kannyuko Imo üzem rostjából készül, és csak három gramm szénhidrátot tartalmaz. Figyelmeztetni fogjuk, hogy amikor kinyitja, csípős halas illata van, ami meglehetősen kellemetlen lehet de amint megfőzi, a szag eltűnik, és marad egy gyors és egyszerű rizs alternatív. Csak tartsa vissza a lélegzetét, vagy valami, amikor kinyitja.
Csoda rizs, 2,19 dollár Virágzik a piac
Küldetésünk a SheKnows -ban a nők megerősítése és inspirálása, és csak olyan termékeket mutatunk be, amelyekről úgy gondoljuk, hogy annyira szeretni fogják, mint mi. Kérjük, vegye figyelembe, hogy ha a történetben található linkre kattintva vásárol valamit, akkor kis jutalékot kaphatunk az eladásból.