Az olyan sztárok, mint Alicia Silverstone, Bethenny Frankel és Gwyneth Paltrow, mind húsmentes étrendet szolgálnak gyermekeiknek. Mielőtt azonban a hollywoodi kocsiba ugrik, az egészségügyi szolgáltatók arra kérik a szülőket, hogy alaposan gondolják át, mit egyenek a kisgyermekek. Íme néhány hasznos tipp, amelyet érdemes megfontolni, mielőtt húsmentesen folytatná a baba étrendjét.
A vegetáriánusok száma ebben az országban ugrásszerűen növekszik. A közelmúltban az egészséges táplálkozásra összpontosítottak, és több hollywoodi típusú húsmentes és divatos zöldséget kombináltak A New York Cityt és azon túl is meghintő éttermek a vegetarianizmust olyan mindenütt jelenvalóvá teszik, mint a hagyományos steak-ház.
Egy független piackutató cég 2005 -ös közvélemény -kutatása kimutatta, hogy a nyolc és 18 év közötti amerikaiak 3 százaléka vegetáriánus, 1 százalékkal több, mint egy korábbi felmérésben. USA Today. De manapság a babák is vegetáriánusak. Mielőtt a baba húsmentes maradna, fontolja meg az alábbi tippeket, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a bimbózó zöldség megfelelő tápanyagokkal rendelkezik.
A csecsemőknek és a kisgyermekeknek nagy szükségük van vasra
A csecsemők hat hónapos koruk körül kezdik elveszíteni vaskészleteiket, és a legtöbb gyermekorvos azt javasolja, hogy ekkor egy húsdarabot vagy gabonafélét vegyenek be étrendjükbe. A vas fontos ásványi anyag, amely szükséges a különböző testi funkciókhoz, beleértve az oxigén szállítását a vérben, a napi energiát és az agy fejlődését.
A kisgyermekeknek és a kisgyermekeknek fokozott a vashiányos vérszegénység kockázata, ha nem kapnak kiegyensúlyozott étrendet. A húsmentes ételek sokasága kiválóan alkalmas a baba vasszintjére. Néhányuk vassal dúsított gabonaféléket, brokkolit, borsót, sárgabarackot, körtét és spenótot tartalmaz. Beszélje meg gyermekorvosával, hogy milyen szintre lehet szüksége a babának, ha nem eszik húst.
A vegetáriánus étrend egészségesebbé teszi a gyermekemet?
Bizonyos bizonyítékok vannak arra vonatkozóan, hogy a húsmentes étrendben szenvedő gyermekeknél kisebb a betegségek, a cukorbetegség, a túlzott súlygyarapodás és a rák kockázata az élet későbbi szakaszában. De a vegetáriánusoknak szigorúbban kell eljárniuk ahhoz, hogy a szükséges tápanyagokat és fehérjéket a növényektől szerezzék be.
„A vegetáriánus étrend kiválóan alkalmas az egészségre, ha betartja a kiegyensúlyozott táplálkozás általános szabályait és győződjön meg arról, hogy a tápanyagokat a zöldségekből nyeri, amelyek hiányoznak az állati eredetű élelmiszerek feladásával ” - írja a weboldal Kérdezze meg Dr. Sears -t.
A gyerekeknek zsírokra van szükségük
A kisgyermekeknek zsírokra van szükségük az idegsejtek axonjainak mielinizációjának kifejlesztéséhez, a hosszú, viaszos huzalokhoz, amelyek összekötik az agy idegsejtjeit. Sok orvos azt ajánlja a csecsemőknek, ha 12 hónaposak, teljes tehéntejet vagy teljes joghurtot fogyasztanak, hogy elősegítsék ezt a fejlődést. Némi aggodalomra ad okot, hogy a vegetáriánus gyermekek esetleg nem kapnak elég zsírt az étrendjükben, mint azok, akik húst esznek. De mint minden vegetáriánus gyermekekkel kapcsolatos táplálkozási kérdés, mindaddig, amíg a szülők figyelemmel kísérik ezeket a tényezőket, a húsmentes étrend ugyanolyan egészséges lehet, ha nem több.
Bővebben a csecsemők és kisgyermekek egészséges étrendjéről
Kezdő szilárd anyagok: A legegészségesebb módja a kisgyermek etetésének
Biztonságos a baba tápszer?
Egészséges ételek kisgyermekek számára
