Ha álmodozott arról, hogy Olaszországba menekül egy álmodozó nyaralásra, de ez nem éppen reális lehetőség, Giada De Laurentiis legalább segíthet úgy étkezni, mint a The Boot -ban nyaralni. Receptjei mindenre Olasz tojás és tészta rántás reggelire nak nek Nem süthető tiramisu desszertnek hála leborulnak az ízlelőbimbói. Most pedig egy olasz fordulatot osztott meg egy amerikai kedvenccel kapcsolatban, amely miatt azt gondolhatja, hogy a szája megérkezett Rómába.
De Laurentiis közzétette a finom kép a Caprese -járól Csúszkák az Instagram -on, és a hamburger olvadt mozzarellával és egy bőséges kanál pesto -majonézzel kiegészítve arra késztet bennünket, hogy mielőbb felmelegítsük a grillt. De valójában ez az, amit te nem lehet lásd a fotón, ami igazán különlegessé teszi ezt a csúszkát. A fotó feliratából kiderül, hogy „a @giadadelaurentiis Caprese Burgers titka: pesto * INSIDE * a pogácsák. Ettől nem lesz sokkal jobb. ”
Tekintse meg ezt a bejegyzést az Instagramon
Giadzy (@thegiadzy) által megosztott bejegyzés
Várj, csodálatosabb pesto van a hamburgerben?! 100% -ban eladtuk ezt az ötletet. Pirított fenyőmag, friss bazsalikom, reszelt parmezán, fokhagyma és olívaolaj keveréke az egyik kedvenc nyári mártásunk. Az olaszországi Liguria fővárosából, Genovából eredő pesto gyakorlatilag egyet jelent az olasz nyarak ízével. (Kérem, tartsa meg, amíg fantáziálunk arról, hogy sétálunk a Földközi -tengeri kikötővárosban, megállva élvezni a Piazza de Ferrari szökőkútját... ahhhh. Oké, visszatértünk!)
De Laurentiis Caprese Slider receptje szintén felszólít két szelet paradicsomra minden csúszkára, és azt javasolja, hogy a hagyományos hamburger zsemle helyett paradicsomot vagy plan focaccia kenyeret használjon. Természetesen bármilyen kenyeret is használunk, meg kell locsolni olívaolajjal és grillezni kell, amíg enyhén megpirul. Az olívaolaj természetesen az egyik Olasz szuperételek a séf mindig a kamrájában tartja.
További nyári recepteket keres? Giada De Laurentiis -nek rengeteg van: